زيت الحبة السوداء
زيت الحبة السوداء هو زيت طبيعي مستخرج من حبة البركة، يستخدم في علاج العديد من الأمراض والحالات؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والعناصر الأساسية الضرورية لنمو الأنسجة والخلايا بشكل سليم، ونسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع نمو وانتشار الجذور الحرة في الجسم، وبالتالي تقيه من العديد من الأمراض.
فوائد زيت الحبة السوداء
- يقلل خطر الإصابة بمرض السرطان، وبشكل خاص سرطان البنكرياس.
- يخفف حدة الأعراض المرافقة للأمراض التحسسية؛ مثل: التهاب الأنف التحسسي، ويخفف حدة الأعراض المرافقة لسيلان الأنف والتهاب الحلق والربو.
- يعزز أداء الجهاز المناعي في الجسم، ويقيه من الأمراض والالتهابات.
- يحسن صحة ووظائف الكبد، ويخلص الجسم من السموم.
- يعزز عملية التمثيل الغذائي، ويسرع عملية الأيض، وحرق الدهون والسعرات الحرارية الزائدة في الجسم، وبالتالي يخفف الوزن، ويكافح البدانة وتراكم الدهون في منطقة الخصر.
- يخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم، ويقلل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، ويقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية.
- يؤخر ظهور علامات التقدم في العمر؛ كالتجاعيد والخطوط الدقيقة في الوجه.
- يحسن عمل الخلايا الدماغية، ويحسن قدرة الدماغ على الاستيعاب، ويزيد مستوى الذكاء.
- يدر البول، ويطهر الكلى والمثانة.
- ينشط الجسم ويمنحه الطاقة والحيوية.
- يقوي العظام، ويحميها من الالتهابات والهشاشة.
- ينظم مستوى السكر في الدم.
- يحسن النظر ويقوي العين.
- يعزز عملية إدرار الحليب في الثدي، ويزيد قيمة الحليب الغذائية.
- يسكن الصداع وألم الأسنان والحيض، وألم ما بعد الولادة.
- يحافظ على صحة الشعر، ويعزز نموه ويزيد قزته ويقلل تساقطه، ويمنع ظهور الشيب، وينشط الدورة الدموية في فروة الرأس.
- يحسن أداء الجهاز الهضمي، ويعالج اضطرابات المعدة والإمساك والإسهال والغازات.
- يحسن صحة البشرة، ويسرع عملية شفاء الجروح، ويخفف حدة الندوب.
عمل زيت الحلبة السوداء
المكوّنات
- كوب من حبة البركة.
- كوب من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- نظفي حبة البركة بشكل جيد من التراب والأوساخ، واغلسيها بالماء، واتركيها حتى تجف.
- ضعي الزيت في عبوة زجاجية نظيفة غامقة اللون، وإذا كانت شفافة غطيها بقماش غامق.
- أضيفي حبة البركة إلى الزيت، وأحكمي إغلاق العلبة.
- اخلطي المكوّنات من خلال رج العلبة واحفظيها في مكان مظلم لمدة شهر كامل مع الحرص على رج العبوة بشكل يومي حتى يتغير لون الزيت إلى الأسود.
- صفي الزيت الناتج في علبة زجاجية غامقة واستخدميه للعناية بالجسم والشعر والبشرة أو يمكنك تناول ملعقة منه للوقاية من الأمراض.