زيت الخروع
زيت الخروع هو الزيت المستخرج من بذور الخروع، حيث تعرف إليه الإنسان منذ القدم، وكان يستخدمه في تحضير العديد من العلاجات والوصفات الطبية والتجميلية، وذلك بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة؛ مثل: المواد المضادة للأكسدة، والمضادة للالتهابات والأحماض الدهنية، وفي هذا المقال سنعرفكم الخطوات الواجب اتباعها لتحضير هذا الزيت في المنزل.
عمل زيت الخروع في البيت
طريقة النقع
طريقة النقع من أسهل الطرق المنزلية لتصنيع الزيوت في المنزل، حيث تعتمد على نقع البذور أو الأعشاب المراد استخراج الزيت منها في زيتٍ آخر لمدةٍ من الوقت، ويكون ذلك كما يأتي:
المكوّنات:
- كمية من بذور الخروع.
- كمية من زيت الزيتون، أو زيت الذرة.
طريقة التحضير:
- تجفيف بذور الخروع من خلال وضعها في صينيةٍ، ووضعها في الخارج، ويفضل أن تكون في الظل، وذلك للحفاظ على لونها الأصلي.
- وضع البذور في الخلاط الكهربائي، وطحنها جيداً حتى تتحول إلى مسحوقٍ ناعم.
- ملء المرطبان الزجاجي المعقم بمسحوق الخروع إلى النصف.
- سكب كمية من زيت الزيتون حتى يمتلئ المرطبان.
- رج المرطبان قليلاً، ثم إغلاقه جيداً، ووضعه في مكانٍ مشمس لمدة شهرٍ كامل.
- تصفية الزيت من البذور المطحونة، ثم عصر البذور من الزيت، وحفظه في المرطبان لحين الاستخدام.
طريقة الحمام المائي
المكوّنات:
- كوب من بذور الخروع.
- كوبان من زيت الذرة.
طريقة التحضير:
- وضع حبوب الخروع في مرطبان، وسكب زيت الزيتون عليها.
- وضع المرطبان داخلَ قدرٍ يحتوي على الماء، وموضوع على نارٍ منخفضة الحرارة.
- ترك المرطبان يغلي برفق لمدةٍ لا تقل عن ساعة.
- إزالة المرطبان من القدر، وتصفية الزيت من البذور، والبدء باستخدامه.
فوائد زيت الخروع
- علاج الأمراض الناتجة عن العدوات الفطرية، وذلك بسبب احتوائه على حمض الأنديسيليك، ويكون ذلك من خلال مزجه مع القليل من زيت جوز الهند، ودهن الخليط على المكان المصاب لمدة ليلةٍ كاملة.
- التخفيف من الآلام المصاحبة لالتهابات المفاصل، حيث ينصح بتدليكها بالزيت بحركاتٍ دائرية ورقيقة.
- علاج مشاكل الجهاز الهضمي، ويقي من الإصابة بالإمساك وعسر الهضم، أو الغازات المحتبسة، ويكون ذلك من خلال إضافة ملعقة صغيرة من الزيت إلى كوبٍ من العصير الطبيعي، ويفضل عصير البرتقال.
- الوقاية من الإصابة بالحساسية، وخاصةً في فصل الربيع.
- ترطيب البشرة، وجعلها أكثر حيويةً وشباباً، وذلك بسبب احتوائه على العديد من الأحماض الدهنية.
- علاج مشكلة حب الشباب، والهالات السوداء، بالإضافة إلى البقع والتصبغات الداكنة الناتجة عن التقدم في السن أو التعرض المستمر لأشعة الشمس.
- التأخير من علامات التقدم في السن، والتي تتضمن التجاعيد والخطوط الرفيعة التي تظهر حول العينين، وعلى الجبين.
- القضاء على علامات التمدد التي تظهر على الجلد، إما بسبب اكتساب الوزن، أو بعد الولادة.
- التحسين من مظهر الشعر، وعلاج مشاكله، مثل: التقصف والجفاف، وعدم الكثافة، بالإضافة إلى القشرة.