طريقة عمل مشروبات للرجيم

السمنة

تعتبر مشكلة السمنة الزائدة من أهم المشاكل المعاصرة في الوقت الحالي، ما يدفع الكثير من الناس إلى اتباع الأنظمة الغذائيّة الصحيّة والتخفيف من الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة، وتناول المشروبات والأطعمة المخصّصة للرجيم، حيث تحتوي على عناصر غذائيّة مفيدة، وسعرات حراريّة قليلة. في هذا المقال سنقدّم بعض الاقتراحات لعمل مشروبات للرجيم.

طريقة عمل مشروبات للرجيم

عصير الأناناس

المكوّنات:

• حبّة أناناس.
• نصف ملعقة كبيرة من كلٍ من، الكرفس المفروم، والكزبرة المفرومة.
• رشّة من الزنجبيل المبشور.
• كوب من الماء.

طريقة التحضير:

• نقشرّ الأناناس، ثمّ نقطّعه جيداً إلى قطع صغيرة الحجم.
• نضع كلاً من قطع الأناناس، والكرفس، والكزبرة، والزنجبيل في وعاء الخلاط الكهربائي.
• نضيف الماء إلى الخليط، ثمّ نخلط المكوّنات جيداً.
• ندخل الخليط الى الثلاجة، ونتركه لمدّة لا تقل عن نصف ساعة.

عصير الأفوكادو بالحليب

المكوّنات:

• كوبان من حليب اللوز غير المحلّى.
• حبّة أفوكادو متوسطة الحجم.
• ربع كوب من الحليب المكثّف المحلى، والخالي من الدسم.
• كوب من مكعبّات الثلج.
• أربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
• ملعقتان صغيرتان من اللوز المقشّر، والمحمّص، والمجروش.

طريقة التحضير:

• نقشّر حبة الأفوكادو، ثمّ نتخلّص من النواة، ونقطّعها إلى مجموعة من الشرائح.
• نضع شرائح الأفوكادو في الخلاط الكهربائي، ثمّ نضيف كلاً من حليب اللوز، والحليب المكثّف المحلّى، والثلج، وعصير الليمون.
• نخفق المكوّنات جيداً
• نسكب المزيج في أكواب التقديم، ثمّ نضيف اللوز للأكواب.

شراب الورد للرجيم

المكوّنات:

• كوبان من سكر الفروكتوز.
• ستّ ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• كوب ماء.
• نقطة من اللون الزهري.
• نصف كوب من كلٍ من، ماء الورد، والصنوبر.

طريقة التحضير:

• نضع كلاًّ من الماء، والفروكتوز، وعصير الليمون في قدر على نارٍ متوسطة الحرارة، مع ضرورة تحريك المزيج حتّى يذوب الفركتوز، ونتركه يغلي لمدّة لا تقل عن خمس دقائق.
• نرفع القدر عن النار، ثمّ نضيف كلاًّ من، اللون الزهري وماء الورد.
• نضع الشراب في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
• نملأ ثلث كوب التقديم بالشراب، ثمّ نضيف إليه كلاًّ من، الماء البارد، والثلج، ونحرّك جيداً، ثمّ نضيف الصنوبر إلى الشراب.

شراب الديتوكس

المكوّنات:

• لتران من الماء.
• حبّة من كلٍ من: الخيار، والليمون.
• عشر أوراق من النعناع.
• عرقان من إكليل الجبل.

طريقة التحضير:

• نقطّع الليمون، والخيار إلى مجموعة من القطع المتوسّطة الحجم.
• نضع كلاًّ من الماء، وقطع الليمون، والخيار، والنعناع في وعاء متوسط الحجم.
• نضيف إكليل الجبل إلى المكوّنات، ثمّ نحرّك المزيج باستخدام ملعقة.
• ندخل إناء الديتوكس إلى الثلاجة ونتركها لمدّة لا تقل عن اثنتي عشرة ساعة.