طريقة عمل عصير برتقال طازج بالخلاط

القيمة الغذائيّة في عصير البرتقال

طريقة عمل عصير برتقال في الخلّاط

مكوِّنات

• أربع حبَّاتٍ من البرتقال.
• نصف كوبٍ من الماء البارد.
• نصف كوبٍ من مكعبّات الثلج.
• ملعقتان كبييرتان من العسل.

طريقة التَّحضير

• غسل حبّات البرتقال جيدًا، ثمَّ تقشيرها وتقطيعها إلى فصوص.
• إزالة القشرة البيضاء لتفادي مرارتها.
• وضع قطع البرتقال في وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمَّ إضافة نصف كوبٍ من الماء.
• إضافة مكعبات من الثَّلج والعسل، ثمَّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدَّة دقيقة حتَّى تمتزج جميع المكوِّنات.
• سكب عصير البرتقال في أكواب التقديم، وتقديمه باردًا.

مشروب البرتقال بالزنجبيل

المكوِّنات

• نصف لترٍ من عصير البرتقال.
• كوب من الماء.
• ثلاثة أعواد من القرنفل.
• عودان من القرفة.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المُقطّع.

مكوِّنات إضافية:

• كمية من العسل -حسب الرغبة-.
• عودان من القرفة للتزيين.

طريقة التَّحضير

• وضع كوب من الماء في قدر، ورفعه على نارٍ متوسطة حتّى يغلي.
• إضافة عصير البرتقال، القرنفل، القرفة والزنجبيل، وتركه على النار حتَّى يغلي.
• تصفية المشروب بإستخدام مصفاة ناعمة.
• توزيع العسل في كوس التَّقديم، ثمَّ إضافة عود من القرفة في كل كأس.
• سكب المشروب في الكؤوس، وتقديمه ساخنًا.

عصير برتقال مركز بالصودا

المكوِّنات

• كوب من عصير البرتقال المُركّز.
• كوب من ماء الصودا.
• ربع كوبٍ من الثلج.
• رشّة من السكّر حسب الرغبة.

طريقة التَّحضير

• وضع الثلج في وعاء الخلّاط الكهربائي، وإضافة عصير البُرتقال إليه.
• إضافة باقي المكوِّنات إلى الخلاط.
• تشغيل الخلّاط على سرعة متوسطة، والخلط لمدَّة ثلاثين ثانية حتَّى تمتزج كافة المقادير.
• سكب العصير في أكواب التَّقديم، وتقديمه مباشرة.

مخفوق الكيوي مع الليمون والبُرتقال

المكوِّنات

• خمس حبَّاتٍ من الكيوي مُقطّعة.
• ربع كوبٍ من عصير البرتقال.
• ملعقتان كبيرتان من عصير ليمون.
• ملعقة صغيرة من برش الليمون.
• القليل من السكّر أو العسل -حسب الرغبة-.

طريقة التَّحضير

• تقشيرالكيوي وتقطيعه إلى قطع صغيرة، ثمَّ وضعها في وعاء عميق.
• إضافة برش الليمون إلى الكيوي.
• وضع عصير الليمون في وعاء الخلّاط الكهربائي، وإضافة الكيوي إليه.
• إضافة عصير البرتقال والسكر.
• تشغيل الخلّاط الكهربائي، والخلط جيدًا حتَّى تمتزج كافة المقادير.
• سكب العصير في أكواب التَّقديم، وتقديمه باردًا.

كُوكتيل بُرتقال بِاللَّيمون وَالعَسَل

المكوِّنات

• كوبانِ من عصير البرتقال.
• كميَّة من برش الليمون.
• ثلاث مَلاعق كبيرة من عصير اللَّيمون.
• ملعقتانِ كبيرتانِ من العَسل الأبيض.
• كوب من الثلج المجروش.

طريقة التَّحضير

• وضع الثلج في وعاء الخلاَّط الكهربائي، وإضافة العسل إليه.
• إضافة عصير اللَّيمون وعصير البُرتقال والقَليل مِن برش اللَّيمون.
• تشغيل الخلاَّط الكهربائي لِمدَّة دقيقة حتَّى تمتزج المقادير ويُصبح الخليط ناعمًا.
• سكب العصير في أكوابِ التقديم، والتزيين بالقليل من برش الليمون، ثمَّ تقديمه باردًا.