طريقة عمل مشروب الزنجبيل والقرفة

مشروب الزنجبيل والقرفة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِِ أربعة أشخاصالمكوّناتزنجبيل.قرفة.سكر أو عسل للتحلية.ماء.طريقة التحضيروضع كلٍ من: الزنجبيل، والقرفة،

مشروب الزنجبيل والقرفة

المكوّنات

• زنجبيل.
• قرفة.
• سكر أو عسل للتحلية.
• ماء.

طريقة التحضير

• وضع كلٍ من: الزنجبيل، والقرفة، والماء معاً في قدر على النار إلى أن يغلي.
• ترك المشروب جانباً إلى أن يبرد، ثمّ وضعه في الثلاجة حتى يبرد قبل استخدامه.
• تحلية الشراب بالسكر أو العسل عند تقديمه.

شاي البابونج والقرفة

المكوّنات

• قطع من الزنجبيل الطازج، مقطع إلى شرائح.
• عودان من القرفة.
• ملعقتان طعام من العسل.

طريقة التحضير

• وضع كلٍ من: الزنجبيل، والقرفة، والماء البارد في مقلاة على النار، ثمّ تغطيتها وتركها حتى تغلي جيداً ثمّ خفض درجة حرارة النار وإزالة الغطاء عنها وتركها لمدة خمس دقائق على النار.
• سكب الخليط في إبريق، ثمّ إضافة العسل إليها مع تحريكه جيداً حتى يذوب.
• ترك الإبريق جانباً لمدة عشرة دقائق، أو حتى يبرد لشربه.

ديتوكس الزنجبيل

المكوّنات

• نصف كوب من عصير الليمون.
• ملعقة صغيرة كلٍ من: الشاي الأخضر والعسل.
• ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج، مقطع.
• كوب ونصف من الماء.

طريقة التحضير

• وضع الماء على النار في قدر على النار إلى أن تغلي، ثمّ إضافة إليها كلٍ من: الزنجبيل، وعصير الليمون ثمّ تركها على النار لمدة ثلاث دقائق.
• سكب الشاي في كوب التقديم، ثمّ إضافة الشاي الأخضر إليه لمدة ثلاث دقائق وتحلية الشاي بالقليل من العسل.

شاي الزنجبيل والبابونج والقرفة

المكوّنات

• نصف كوب من شاي البابونج.
• ملعقة صغيرة ونصف من العسل.
• قطعة صغيرة من الزنجبيل.
• ملعقة صغيرة من كلٍ من: القرفة وزيت جوز الهند.

طريقة التحضير

• وضع شاي البابونج في قدر على نار متوسطة حتى يغلي، ثمّ إضافة كلٍ من: زيت جوز الهند، والقرفة، والعسل.
• إضافة الزنجبيل للخليط وتركه على النار إلى أن يغلي جيداً، ثمّ رفعه عن النار.
• وضع الشاي في وعاء الخلاط لخلطه جيداً، ثمّ سكبه في أكواب التقديم لشربه.

شاي الزنجبيل الساخن

المكوّنات

• مغلف من الشاي الأسود.
• علبة من الزنجبيل الجاف.

طريقة التحضير

• وضع الزنجبيل في كوب التقديم، ثمّ وضعه في الميكرويف لمدة دقيقة أو دقيقتين.
• تغطيس مغلف الشاي الأسود في كوب الزنجبيل، وتركه لمدة ثلاث دقائق لإعطاء الطعم قبل تقديمه.

طريقة عمل الشاي الروسي

المكوّنات

• كوبان من السكر الأبيض.
• أربعة ليترات من الماء.
• أربعة مغلفات من الشاي.
• كوبان من كلٍ من: عصير الأناناس، والبرتقال.
• عود من القرفة.
• ربع كوب من عصير الليمون.
• ملعقة صغيرة من القرنفل.

طريقة التحضير

• وضع لترين من الماء في قدر على النار حتى يغلي، ثمّ إضافة اكياس الشاي إليها لمدة عشرين دقيقة، ثمّ إزالتها.
• وضع كمية الماء المتبقية في قدر مع كلٍ من: أعواد القرفة، والسكر، والقرنفل إلى أن يغلي.
• إضافة كلٍ من:الشاي، وعصير الأناناس، والبرتقال، والليمون إلى خليط القرفة ثمّ تقديمه.

المقال السابق: طريقة عمل ساندويش صغير
المقال التالي: طريقة قلي ستيك اللحم