اللبن بالشوكولاتة
يُعد اللبن بالشوكولاتة من المشروبات الساخنة المحببة لدى مُعظم الناس خاصة الأطفال، ويكثر تحضيره في فصل الشتاء، حيث يمد الجسم بالدفء والطاقة، وهو يتميز بطعمه اللذيذ واحتوائه على العديد من القيم الغذائية المفيدة للجسم، كالكالسيوم، والبروتين، وسنعرفكم في هذا المقال على كيفية عمل اللبن بالشوكولاتة، واللبن بالشوكولاتة والنسكافيه، بالإضافة إلى اللبن بالشوكولاتة المثلج، واللبن بالشوكولاتة والشوفان، ولبن الشوكولاتة بالنعناع.
عمل اللبن بالشوكولاتة
المكوّنات:
- ست ملاعق كبيرة من الشوكولاتة.
- ست ملاعق كبيرة من السكر.
- كأسان ونصف من اللبن السائل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير:
- نخلط الشوكولاتة والسكر في وعاء.
- نُضيف اللبن، ثمّ نضع المزيج على النار ونتركه إلى أن يغلي.
- نُضيف الفانيلا، ونُواصل التحريك إلى أن يغلي المزيج.
- نسكب اللبن بالشوكولاتة في كؤوس التقديم.
عمل اللبن بالشوكولاتة والنسكافيه
المكوّنات:
- ثلاثمئة وأربعمئة غراماً من حليب بودرة.
- ثلاثة أرباع الكأس من السكر.
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو بودرة.
- ست كؤوس من الماء الساخن.
طريقة التحضير:
- نخلط كافة المكوّنات في قدر، ثمّ نضعها على النار ونتركها إلى أن تغلي.
- نسكب المزيج في كؤوس التقديم.
عمل لبن بالشوكولاتة المثلجة
المكوّنات:
- نصف كأس من مسحوق الشوكولاتة.
- نصف كأس من اللبن.
- ملعقتان صغيرتان من النشا.
- ثلاثة أرباع الكأس من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كأس من اللبن قليل الدسم.
المكوّنات:
- نضع السكر مع النشا في وعاء على نار متوسطة ونُحرك جيداً.
- نُضيف اللبن بالتدريج مع التحريك.
- نُضيف مسحوق الشوكولاتة ونُواصل التحريك.
- نُزيل الوعاء عن النار، ونتركه إلى أن يبرد.
- نُضيف الفانيلا، والزبادي إلى مزيج الشوكولاتة.
- نضع المزيج في كؤوس التقديم، ثمّ نُدخله إلى الثلاجة إلى أن يبرد.
عمل اللبن بالشوكولاتة والشوفان
المكوّنات:
- كأس من اللبن بالشوكولاتة.
- ثلاثة أرباع الكأس من الشوفان.
- ملعقة كبيرة من جوز الهند مبشور.
- ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.
- رشة من الفانيلا.
طريقة التحضير:
- نضع الشوكولاتة، وبودرة الكاكاو، والشوفان، بالإضافة إلى الفانيلا في وعاء.
- نُحرك المكوّنات جيداً، ثمّ نُضيف جوز الهند المبشور.
- نُغطي الوعاء ثمّ نضعه في الثلاجة.
عمل اللبن الشوكولاتة بالنعناع
المكوّنات:
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
- نصف كأس من رقائق الشوكولاتة.
- كأس من اللبن.
- خمسة عروق من النعناع.
طريقة التحضير:
- نضع اللبن في وعاء، ونتركه إلى أن يغلي.
- نُضيف القرفة، ثمّ عروق النعناع، ونتركها لمدة دقيقتين.
- نُضيف رقائق الشوكولاتة، ثمّ نُحركها إلى أن تذوب بالمزيج.
فيديو سلاش الشوكولاتة
السلاش المثلج هو الرفيق الأول لأجواء الصيف الحارة! فهل جربته بنكهة الشوكولاتة؟ :