طريقة صنع ماء الورد الطبيعي

صنع ماء الورد بطرق سهلة

يُعد ماء الورد إحدى المنتجات الطبيعية الجمالية الغنية بالفوائد المتعددة، حيث يُستخدم كتونر للبشرة، وغسول للشعر، إضافةً إلى استخداماته الأخرى المتعددة، يُصنع ماء الورد في المنزل بخطواتٍ سهلة، وذلك بإحضار كمية من بتلات الورد الطبيعي، أو المجفف، ووضعها في كمية مناسبةٍ من الماء على النار حتى الغليان، للحصول على ماءٍ بلون ورائحة الورد، ويتم تصفيته واستخدامه، إلا أنّ فترة صلاحيته محدودة، كما يمكن صنع ماء الورد بطريقة التقطير، إلا أنّها تأخذ وقتاً أطول، وبالتالي الحصول على محلولٍ مائي غني بالهيدروسول ونسبة تركيزه أقوى، وهو ما يعرف بماء الورد، أو ماء الزهر المقطر، ويمكن استخدام بعض الزهور المزروعة بالحديقة المنزلية ويفضل قطفها في الصباح الباكر؛ لأنها الفترة التي يكون تركيز العطر فيها أقوى، أو يمكن شراء بعض الورود العضوية والخالية من أيِّ موادٍ كيميائية؛ للحصول على منتجٍ طبيعي ونقي، أو استبدالها بالورد الجوري المجفف.[1]

صنع ماء الورد من البتلات حديثة القطف

يُحضر ماء الورد من بتلات الورود الطازجة والمقطوفة حديثاً، ويفضل إذا كان الغرض من تصنيع ماء الورد استخدامه في تنكيه الأطعمة اختيار أنواع الورود الصالحة للأكل مثل الورد الجوري، والورد الفرنسي، وورد سنتيفوليا باتباع الخطوات التالية:[2]

• تُقطف بعض الورود ذات الرائحة العبقة الجميلة، ويفضل اختيار الورود العضوية التي لم يضاف لها أيِّ موادٍ كيميائية.
• يُفضل اختيار نوعاً محدداً من الورود، وعدم الدمج بين أكثر من نوعٍ؛ للحصول على ماء وردٍ برائحةٍ مميزة.
• تُشطف الورد جيداً بالماء؛ للتخلص من أيّ أتربةٍ أو أيّ حشراتٍ أو مبيدٍ حشري.
• تُقطف بتلات الورد (التاج)، ويتم التخلص من الغصن، والعرق، وتُجهز كمية من البتلات بمقدار كوبٍ واحد.
• تُوضع بتلات الورد في وعاءٍ صغير على النار، وتغمر بالماء مع الحرص على عدم زيادة كمية الماء، حتى لا يكون ماء ورد بتركيزٍ عطري خفيف.
• تُضاف ملعقة صغيرة من الكحول الطبي للحفاظ على ماء الورد لفترةٍ أطول.
• يُوضع الوعاء على نارٍ منخفضة، ويُغطى ويترك لفترة عشرين دقيقة فقط دون زيادة المدة؛ حتى لا يفقد ماء الورد الناتج لونه، وخصائصه، ورائحته العطرية.
• يُصفى ماء الورد بمصفاةٍ ناعمة للتخلص من البتلات، ويُسكب الماء في عبوةٍ زجاجيةٍ نظيفة، ومعقمة تكفي لكوبين من ماء الورد.
• تُسكب كميةً صغيرة من ماء الورد في عبوةٍ زجاجيةٍ صغيرة للاستخدام الشخصي، ويُخزن الباقي في مجمد الثلاجة لحين الاستخدام.

فوائد ماء الورد واستخداماته

استخدم ماء الورد منذ القدم ، كبديلٍ للعطور المصنعة ، وله استخداماتٍ عديدة كإضافته لبعض الأطباق، وبعض المشروبات، بالإضافةً إلى استخدامه لنواحٍ جمالية، وطبية؛ لما يتمتع به من فوائد عديدة نُبينها:[3]

• تخفيف التهاب الحلق.
• الحد من تهيج الجلد المصاب ببعض الأمراض الجلدية كالوردية الحمراء، أو الأكزيما.
• تخفيف التهابات البشرة، والحد من احمرارها.
• الحد من انتشار العدوى.
• دعم الجسم، والبشرة بمضادات الأكسدة .
• تخفيف ندوب البشرة، والحروق، وتسريع شفاء الجروح.
• التخلص من الاكتئاب، والتوتر، وتحسين المزاج.
• تخفيف صداع الرأس.
• مكافحة علامات تقدُّم السن، والحد من ظهور الخطوط الرفيعة.
• تحسين أداء الجهاز الهضمي.

المراجع

1. ↑ Katie Wells (22-4-2018), "How to Make Rose Water"، www.wellnessmama.com, Retrieved 5-10-2018. Edited.
2. ↑ "How to Make Rosewater", www.wikihow.com, Retrieved 5-10-2018. Edited.
3. ↑ Ana Gotter (22-5-2017), "Rose Water: Benefits and Uses"، www.healthline.com, Retrieved 28-10-2018. Edited.