الكلى
تتمثل وظيفة الكلى بتنظيف الجسم من السموم، والأملاح، والأوساخ ، ومع مرور الزمن تتراكم فيها الرواسب والأملاح ممّا يؤدي إلى ظهور بعض المشاكل، منها: مشكلة آلامٍ في الظهر، وحدوث حرقان عند التبول؛ بسبب زيادة نسبة الأملاح، لذلك يجب العناية بتنظيف الكلية والتخلّص من رواسبها من فترةٍ لأخرى، وقد أثبت البقدونس قدرةً عاليةً في تنظيف الكلى، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل البقدونس للاستفادة من هذه الميزة.
طريقة عمل البقدونس لتنظيف الكلى
نظراً لقدرة البقدونس القوية على تنظيف الكلى والتخلص من الرواسب والأملاح العالقة، يُنصح بعمل مشروب البقدونس، ويمكن عمله بالخطوات التالية:
- إحضار حزمة من أوراق البقدونس الخضراء وتنظيفها جيداً.
- وضع هذه الأوراق في قدرٍ وإضافة الماء النظيف إليها.
- وضع القدر على النار وغلي المزيج مدّة عشر دقائق ثم تركه حتّى يبرد.
- تصفية الماء الناتج والاحتفاظ به في وعاء نظيفٍ، ووضعه في الثلاجة.
- شرب كوب من المزيج على الريق كل يوم.
فوائد البقدونس
- يعتبر البقدونس من أهمّ الأعشاب التي تعيد تطهير الكلى، حيث يزيد عملية طرد السموم من الجسم من خلال إدرار البول، كما أنّه يتخلّص من مادة اليوريا السامة التي تمرّ عن طريق الكلى، والسبب في ذلك يعود إلى احتوائه على مادتي الأبيول، والماريستيسين، واللتين تطهرا المسالك البولية، وتتخلّصان من الدهون، والأملاح، والرواسب المتراكمة في الجسم، وفي القدم كان يُستعمل البقدونس لحلّ مشكلة الحصى الموجودة في الكلى من قبل الآسيويين، وسكان أمريكا الأصليين، ولكن يحذّر من استخدام البقدونس للمرأة الحامل؛ لأنه يسبب تقلصاتٍ في الرحم ممّا يؤثر على حياة الجنين، كما أنّ مادة الماريستيسين تزيد معدل ضربات القلب للجنين بمعدلٍ أكثر من الطبيعيّ.
- الحفاظ على صفاء البشرة ونقاءها فهو يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامين (ج)، والذي يعدّ مضاداً للأكسدة، كما أنّه يمنع ظهور التجاعيد، وينظّم إفراز الكولاجين، وينظم إفراز الغدد الدهنيّة وبالتالي الحفاظ على صحة الجلد.
- تخفيف الوزن، والتخلّص من الدهون، حيث يعتبر شاي البقدونس من المواد الطبيعيّة التي لها قدرة عالية على التخلص من الوزن الزائد، والسبب في ذلك يعود إلى قدرته على التخلّص من الماء الزائد، والسموم الجسم عن طريق إدرار البول.
- منع تساقط الشعر، وتقويته ويمكن الاستفادة من هذه الميزة عن طريق استخدام زيت البقدونس، أو عن طريق إضافة أوراق البقدونس إلى الماء المغليّ وتركه حوالي 20 دقيقة، ثم خلط الناتج في الخلاط ووضع عجينة البقدونس الناتجة على الشعر مدّة ساعة، ثم شطف الشعر جيداً بالماء.