طريقة عمل فاهيتا الجمبري

فاهيتا الجمبري مع أرز بسمتي

فرم البصل والثوم والفلفل الألوان والبندورة والفلفل الحار إلى شرائح، وتشويحها في الزيت كما يأتي: الفلفل الألوان ثمّ البصل ثمّ الثوم ثمّ الفلفل الحار ثمّ البندورة.
تتبيل المكوّنات بالملح ثمّ إضافة الكاتشب والمستردة ثمّ الجمبري، وترك المكوّنات لمدة ثلاث، واستكمال عملية الشواء داخل الفرن لمدّة خمس دقائق.
تقطيع البصل إلى مربعات صغيرة وإضافته على البندورة وإضافة قليل من زيت الزيتون والملح والفلفل ثمّ تقديمه مع الخبز والكريمة الحامضة والجبنة المبشورة.

وضع الزيت في قدر على النار، وإضافة الجمبري ثمّ الثوم والبصل البودرة والبابريكا والكمون.
إضافة الشطة والملح والفلف حسب الرغبة، والتقليب جيدًا.
تقديم الفاهيتا مع خبز التورتيلا.

وضع الزيت في قدر ورفعه على نار عالية، وإضافة الثوم والفلفل الألوان والكزبرة والكمون وتشويح المكوّنات قليلًا حتى تتبذل، ثمّ إضافة البصل.
إضافة الجمبري وتتبيله بالملح والفلفل والكزبرة والكمون والاستمرار في التقليب حتى ينضج الجمبري.
تقديم الطبق مع المشتردة وشرائح البندورة والبقدونس وخبز التورتيلا أو الخبز الشامي.