طريقة عمل عصير السبانخ

القيمة الغذائية للسبانخ القيمة الغذائية 100 غرام من السبانخ ماء 91.40 غرام طاقة 23 سعرة حرارية بروتين 2.86 غرام الدهون 0.39 غرام الكربوهيدرات 3.63 غرام الألياف

القيمة الغذائية للسبانخ

عصير السبانخ

المكوّنات

• كوبان من أوراق السبانخ المفرومة.
• ثلاثة أرباع الكوب من الماء.
• عود من الكرفس.
• عصير نصف ليمونة -حسب الرغبة-.
• حبّة من التفاح أو الكُمّثرى، منزوعة البذور ومفرومة.

طريقة التحضير

• غسل أوراق السبانخ وساق الكرفس والتفاح أو الكمثرى، وفرم الكرفس والتفاح إلى قطع كبيرة.
• سكب مقدار ثلاثة أرباع الكوب من الماء في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة إليه الكرفس والتفاح.
• إضافة أوراق السبانخ وعصير الليمون، والخلط جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا، ثمّ تصفيته باستخدام مصفاة سلك ناعمة.
• سكب العصير في كوب التقديم وتقديمه.

عصير السبانخ والجزر

المكونات

• ست جزرات متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة.
• كوبان من أوراق السبانخ المغسولة والمفرومة.
• عود من الكرفس -حسب الرغبة-.
• كوب ونصف من الماء.
• عصير نصف ليمونة أو لايم -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

• غسل السبانخ وتنظيفه جيدًا، وفرم الكرفس والجزر إلى قطع كبيرة.
• وضع الجزر والكرفس في وعاء الخلاّط الكهربائي، وإضافة إليه الماء والخلط جيدًا حتى يصبح الخليط على شكل هريس.
• إضافة عصير الليمون والسبانخ والخلط مجددًا، ثمّ تصفيته في مصفاة سلك ناعمة، وسكبه في أكواب التقديم.

عصير تفاح وسبانخ

المكونات

• حفنة من أوراق السبانخ.
• نصف ليمونة مُقشّرة.
• حبّتان من التفاح مقشرتان ومنزوعتا البذور.

طريقة التحضير

• غسل أوراق السبانخ والليمون والتفاح وفرمها، ثمّ وضعها في وعاء الخلّاط الكهربائي والعصر جيدًاعلى السرعة المتوسطة.
• إضافة مكعبات الثلج إلى أكواب تقديم مناسبة، ثمّ سكب العصير فيها وتقديمه.

عصير التفاح والسبانخ والخيار

المكونات

• خيارة مفرومة ناعماً.
• القليل من عصير الليمون -الكمية حسب الرغبة-.
• عود كبير من الكرفس المفروم.
• حفنة من أوراق السبانخ الجيّدة.
• مئة وخمسون ملليلترًا من عصير التفاح المُبرّد غير المُحلّى.
• القليل من ماء جوز الهند المثلج -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

• وضع جميع المكوّنات في وعاء الخلاّط اليدوي، والخلط جيدًا على السرعة المتوسطة حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• وضع العصير في أكواب تقديم مناسبة، ثمّ إضافة ماء جوز الهند إليه -حسب الرغبة-، وتقديمه.

المقال السابق: ما هي أعراض ظهور أسنان الطفل
المقال التالي: المقلوبة العراقية