كيف نتأكد من عدم تسرب غاز الطهي
مقدمة
لا نريد القول بأن السلامة في المنزل شيء مهم وضروري لأنه أمر مفروغ منه! فإن لم تحرص على سلامتك وسلامة بيتك وأولادك، على ماذا ستحرص؟ يوجد الكثير من الأدوات وحتى الأمور التي تؤدي الى مخاطر كانفجار البيت، نشوب الحريق بداخله وبالتالي ضرر على من بداخل هذا البيت.
الاحتياطات الواجب اتباعها لضمان عدم تسرب الغاز
واحد من أكثر الأمور التي تؤدي إلى نشوب حرائق داخل البيت هو غاز الطهي أو ما هو متعارف عليه ب "اسطوانة الغاز". لذلك لا بد من وجود نصائح يجب اتباعها بدقة عالية لتفادي الكوارث البيتية وسنذكر منها التالي:
- يجب أن نتأكد من عدم وجود أسطوانة الغاز داخل المنزل أو المدارس أو أي مكان يحوي بداخله أفراد، بل يجب وضعها في الخارج وداخل ايضاً خزائن مغلقة بشكل ممتاز لنتفادى الأضرار.
- يجب أن نقوم بفحص الاسطوانة جيداً عند تركيبها وبصورة دورية ايضاً بعد تركيبها، ويشمل فحصها، فحص للأنابيب، الخراطيم وكذلك الصمام.
- تجنب وضعها في مكان معرض للحرارة أو أي مؤثرات جوية أخرى تسبب في إتلافها بشكل أو بآخر.
- نقوم بالتأكد من عدم وجود تسرب للغاز وذلك باستخدام رغوة الصابونة، فإن ظهرت فقاعات فهذا يدل على وجود تسريب!
- الابتعاد عن فحص الأنبوبة باستخدام أعواد الكبريت لأنها من الممكن أن تؤدي بدلاً من الفحص إلى كارثة.
- الحرص على وجود مفتاح تحكم في الغاز والتحكم في قوة اللهب شيء مهم أثناء الطهي.
- عدم وضع أفران الغاز مثلاً في أماكن لعب وحركة الأطفال لتفادي الضرر.
لماذا يؤدي التسرب إلى أضرار؟
يرجع ذلك إلى نوعية الغاز المستخدم، وكما هو متعارف فإن الغاز الشائع استخدامه في المطابخ هو غاز البروبان وهو مزيج من البروبان والبيوتان، هذا المزيج قابل للاشتعال وهو بالأصل عديم الرائحة، لكن تضاف له مادة خاصة ذات رائحة حتى نتمكن من تمييزها في حال وجود تسرب!
صلاحيّة الاسطوانة
وأيضاً لا ننسى هنا الحديث عن أهمية تغيير اسطوانة الغاز كل فترة من الزمن، لماذا؟لأن اسطوانات الغاز لها تاريخ انتهاء، والاسطوانات منعدمة الصلاحية هي أكثر الأنواع خطراً! ويوجد طريقة شائعة للتأكد من صلاحية الأسطوانة لديك وهي كالتالي:
أن تاريخ إنتهاء صلاحية الإسطوانة يكون مكتوباً بطريقة ترميز سهلة جداً
وهذه الحروف متبوعة بـرقمين يدلان على السنة الميلادية، فمثلاً :