وضع كلٍ من: السكر، السكر الناعم، الملح، البيكنج باودر والدقيق في وعاء محضرة الطعام وتثبيت الشفرة الفولاذية ثمّ تشغيل المحضرة لعدة ثواني على سرعة متوسطة حتى اختلاط المكونات مع بعض.
إضافة كلٍ من: عطر اللوز، الفانيلا والزبدة إلى خليط الطحين وتشغيل المحضرة على سرعة متوسطة حتى تكوين عجينة البسكويت المتماسكة والناعمة.
إزالة نصف كمية العجينة من المحضرة ووضعها في طبق جانباً.
إضافة لون الطعام الأخضر على ما تبقى من كمية العجينة في المُحضرة وتشغيلها مع إضافة الطحين إلى العجينة حتى تكوين عجينة خضراء متماسكة.
وضع العجينة البيضاء بين ورقتي الزبدة ومدّها بالنشابة حتى سُمك خمسة ملليمترات.
تكرار الخطوة السابقة مع العجينة الخضراء.
وضع العجينة البيضاء فوق العجينة الخضراء ثمّ لفّها على شكل لفافة أو رول.
وضع الفارماسيلي في وعاء واسع.
وضع رول العجينة في الفارماسيلي ودحرجته جيداً حتى تغطيتها بالكامل.