طريقة تحضير الفطائر المحلاة طب 21 الشاملة
طريقة تحضير الفطائر المحلاة
السعرات الحرارية
158 سعرة حرارية
المكوِّنات
- ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق متعدد الاستعمال.
- ثلاث ملاعق صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
- كوب وربع من الحليب.
- بيضة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة.
طريقة التحضير
- تنخيل الدقيق مع البيكنج باودر والملح والسكر في وعاء كبير، ثمَّ صنع حفرة وسط المكوِّنات.
- إضافة الحليب والبيض والزبدة في الحفرة والتقليب حتى يتشكل خليطاً متماسكاً.
- تسخين مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة إلى مرتفعة الحرارة.
- صب مقدار ربع كوب من الخليط في المقلاة وتركها حتى يتحمر من الجهتين.
الفطائر المحلاة بالموز
السعرات الحرارية
193 سعرة حرارية
المكوِّنات
- كوب من الدقيق المتعدد الاستعمال.
- ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- بيضة مخفوقة.
- كوب من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- حبتا موز ناضجتان ومهروستان.
طريقة التحضير
- خلط الدقيق مع السكر والملح والبيكنج باودر في وعاء.
- خفق البيض مع الحليب والزيت والموز في وعاء آخر.
- إضافة خليط المكوِّنات الجافة إلى خليط الموز والخلط جيداً.
- تسخين مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت على نار متوسطة إلى مرتفعة الحرارة.
- صب مقدار ربع كوب من الخليط في المقلاة وتركه حتى يتحمر من الجهتين.