رائحة الثلاجة الكريهة
قد نلاحظ انبعاث رائحة كريهةٍ من الثلاجة في بعض الأوقات، ويمكن أن تنتشر في المطبخ، ممّا سبب الإزعاج والضيق، وعادةً ما يكون السبب في ذلك هو وجود أطعمةٍ تالفةٍ وعفنةٍ، أو بعض الخضار غير المغلّفة كالثوم، والبصل، أو من الممكن أن يكون بسبب عطلٍ فيها، لذلك سنذكر في هذا المقال بعض أسباب انبعاث هذه الروائح بشكلٍ أوضح، والكيفية التي يجب اتّباعها عند تنظيفها.[1]
كيفية إزالة وتنظيف رائحة الثلاجة الكريهة
للتخلص من الروائح الكريهة للثلاجة إتبعي ما يلي:[1]
- افصلي الكهرباء عن الثلاجة، ثمّ أفرغيها من كلّ الأطعمة، والخضار.
- افرزي الأطعمة جيداً، ثمّ تخلّصي من الأطباق الفاسدة، وبقايا الطعام العفنة.
- غلّفي الأطباق والحافظات التي تحتوي على الطعام الجيد.
- أحضري قطعةً قطنيةً نظيفةً، ثمّ اغمسيها في وعاءٍ من الماء الممزوج مع عصير الليمون والخلّ، وامسحي بها جميع الرفوف، والدروج الموجودة في الثلاجة.
- ضعي ملعقةً صغيرةً من الخميرة في كوبٍ صغير مليءٍ بالماء، ثم رجّيه جيداً بعد إغلاقه، ورشي الثلاجة برذاذ المزيج، واتركيه بضع دقائق، ثمّ امسحي الثلاجة بقطعة قماش قطنيةٍ.
- انثري كميةً قليلةً من القهوة على رفوف الثلاجة، فالقهوة لها قدرةٌ كبيرةٌ على امتصاص الروائح السيئة.
- نشّفي الثلاجة بفوطةٍ نظيفةٍ، ثمّ اتركي بابها مفتوحاً حتّى تتعرّض للتهوية اللازمة.
- أعيدي الطعام إلى الثلاجة، مع الحرص على ترتيب الأطباق، وتغليفها بإحكام.
نصائح وقائية لتجنب انبعاث الروائح الكريهة من الثلاجة
لتجنب إنبعاث روائح كريهة من الثلاجة ركزي على ما يلي:ref name="7tqLz2qoK0">LATASHA LEWIS (7-5-2013), [Freshen your health: Spring clean your refrigerator "//www.google.com/amp/s/amp.usatoday.com/amp/2142625"]، www.google.com, Retrieved 25-6-2018. Edited.[2]
- ركزي على تنظيف الدروج والرفوف الأخيرة من الثلاجة؛ فعادةً ماتترسب السوائل، والبقايا الفاسدة فيها.
- ضعي فنجاناً من البيكنج صودا، أو الفانيلا، أو قطعةً من الفحم في الثلاجة؛ فهي مواد تمتصّ الروائح السيئة وتخفّفها.
- رتّبي الأطباق من حيث سرعة الفساد، حتّى تنتبهي لها بسرعةٍ عندما تتلف.
- تجنبي وضع الأطعمة وهي ساخنةٌ في الثلاجة، بل يجب أن تتركيها حتّى تصبح معتدلة الحرارة، ثمّ أدخليها إلى الثلاجة، خصوصاً الأطعمة التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الدهون.
- راقبي الثلاجة من فترة لأخرى، وافرزي التالف من الجيد، حتّى تقلّلي فرصة اتّساخها.
- احتفظي بالأطعمة المطبوخة، كالأرز، والعدس، في حافظاتٍ محكمة الإغلاق.
- لا تحتفظي باللحوم في أكياسٍ مثقوبةٍ، فهي تسرّب الدماء، والمادة الدهنية، وهي تصدر رائحة كريهة جداً، وقد تواجهين صعوبةً كبيرةً في تنظيفها بعد أن تجفّ على الرفوف.
- تأكدي من عدم وجود خللٍ كهربائيّ في الثلاجة، فقد يكون هو السبب الرئيسيّ في عدم تبريد الأطعمة وتلفها، وانبعاث الروائح الكريهة منها، فإن كان هو السبب يجب إصلاحه في الحال.
المراجع
- ^ أ ب " 5 Steps to Clean Your Refrigerator", www.cdc.gov, Retrieved 25-6-2018. Edited.
- ↑ The Editors of Encyclopaedia Britannica, "Refrigeration"، www.britannica.com, Retrieved 25-6-2018. Edited.