كيفية استعمال بذور الشيا للتخسيس

الشيا لخسارة الوزن

تحتوي بذور الشيا على كميّاتٍ من الألياف القابلة للذوبان والبروتين، وقد بيّنت العديد من الداراسات دور كلٍّ من الألياف والبروتين في خسارة الوزن؛ حيث تمتص الألياف القابلة للذوبان كميّاتٍ كبيرةً من الماء، وتأخذ مساحةً كبيرةً في المعدة، ممّا يعزز الشعور بالامتلاء، ويقلل امتصاص الجسم للطعام، وبالتالي خسارة الوزن، بالإضافة إلى أنّ البروتين الموجود في بذور الشيا يُقلّل الشهيّة وكميّات الطعام المستهلكة، ومع كلّ هذا لم تتوصل الدراسات إلى نتيجةٍ واضحةٍ لدور بذور الشيا في خسارة الوزن، ولكنّ إضافة بذور الشيا للنظام الغذائي اليومي يُعدّ إضافةً جيّدةً لمدّ الجسم بالمُغذّيات المختلفة؛ حيث يجب أن يقترن استهلاك بذور الشيا باتّباع نظامٍ غذائيٍّ مناسب، وممارسة الرياضة لتعزيز إنقاص الوزن، ويُفضّل عدم استهلاك بذور الشيا وهي جافّة، وخصوصاً لمن يعانون من صعوبةٍ في البلع، ويمكن إضافة بذور الشيا إلى العديد من الأطعمة والمشروبات، مثل: الحساء، والماء، والعصائر، ووجبات الإفطار، ودقيق الشوفان، والسلطة، والزبادي، والكعك، وغيرها.[1][2][3]

فوائد بذور الشيا

تُعدّ بذور الشيا من الأطعمة النباتيّة المُحمّلة بالعديد من العناصر الغذائية، والمغذيات المختلفة، وأشارت العديد من الأبحاث إلى دور هذه البذور في خفض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، ونذكر في هذا المقال بعض الفوائد لاستهلاك بذور الشيا:[4]

• مصدر غني بالألياف.
• علاج مرض الرتج (بالإنجليزية: Diverticulosis).
• الحدّ من الإصابة بأمراض القلب، والأوعية الدموية.
• تقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
• تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
• تقليل الإصابة بالإمساك.
• تنظيم نشاط الجهاز الهضمي.
• الحدّ من السموم في الجسم.
• خفض خطر الإصابة بتجلط الدم، وضبط انتظام ضربات القلب.
• مصدرٌ غنيٌّ بأوميغا 3.

أضرار بذور الشيا ومحاذير استخدامها

يُعدّ استهلاك بذور الشيا عن طريق الفم مدّة 12 أسبوعاً أمراً آمناً في العادة، ولا يترتب عليه أيّ آثار جانبية، ولكن لم تتوصل الأبحاث إلى مدى سلامة استهلاك بذور الشيا لفتراتٍ زمنيّةٍ أطول من ذلك، كما أنّ هناك بعض الحالات التي يجب فيها الحذر والانتباه عند استهلاك بذور الشيا، والتي نذكر منها ما يأتي:[5]

• الأشخاص الذين يعانون من ارتفاعٍ في نسبة الدهون الثلاثية في الجسم.
• الأشخاص الذين يعانون من سرطان البروستاتا أو المعرّضين للإصابة به.

المراجع

1. ↑ Kris Gunnars (08-08-2018), "11 Proven Health Benefits of Chia Seeds"، www.healthline.com, Retrieved 03-06-2019. Edited.
2. ↑ Sylvie Tremblay, "How to Use Chia Seeds for Weight Loss"، www.livestrong.com, Retrieved 19-06-2019. Edited.
3. ↑ Annette McDermott (14-02-2017), "Chia Seeds and Weight Loss: What You Need to Know"، www.healthline.com, Retrieved 19-06-2019. Edited.
4. ↑ Megan Ware (12-11-2018), "What are the benefits of chia seeds?"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 03-06-2019. Edited.
5. ↑ "CHIA", www.webmd.com, Retrieved 03-06-2019. Edited.