حبوب الخميرة
حبوب أو كبسولات الخميرة وهي عبارةٌ عن مستخلصٍ من الخميرة الطبيعية، ويتمّ تناولها عن طريق الفم، وتُستخدم في عدّة مجالات من أهمها علاج النحافة، أو في مجال العناية بالبشرة والشعر؛ لأنّها تعتبر مصدراً جيداً للبروتينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، وفي هذا المقال سنذكر طريقة استعمالها للتسمين وعلاج النحافة.
طريقة استخدام حبوب الخميرة للتسمين
يُفضل استشارة الطبيب قبل تناول حبوب الخميرة من أجل أخذ الارشادات والنصائح حول طريقة تناولها، ويتمّ استعمالها من خلال عدّة طرق، منها:
- إذابتها في كوبٍ من الحليب أو الماء مرتين في اليوم الواحد بعد الوجبات الرئيسية مع ضرورة تناول كميةٍ كبيرةٍ من الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم أثناء فترة الاستعمال؛ لأنّ حبوب الخميرة تحتوي على الفسفور الذي يُخرج الكالسيوم من الجسم، كما يُوصَى بشرب كمياتٍ كافيةٍ من السوائل وخاصّةً الماء حتّى تمدّ الجسم بالحيوية والطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة اليومية المختلفة.
- إذا كان الشخص يُعاني من النحافة الشديدة فيمكنه تناول ثلاث حباتٍ بعد الانتهاء من وجبة الطعام.
- إذا تمّ استعمال الخميرة البوردة، فيكون استعمالها من خلال أخذ ملعقتين صغيرتين بعد تناول وجبة الطعام الرئيسية.
فوائد حبوب الخمير للتسمين
- تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من البروتينات والمعادن، والفيتامنيات التي تزيد كتلة العضلات وتُعزّز نموها.
- تحتوي على مركبٍ يمنع تحلل الدهون في الجسم، حيثُ يؤدّي إلى تراكم تلك الدهون ومنع ذوبانها.
- تُستعمل من قِبل الرياضيين ولاعبي كمال الأجسام لفائدتها الكبيرة في زيادة الوزن.
- تفتح الشهية لتناول كمياتٍ مضاعفةٍ من الطعام.
فوائد حبوب الخميرة بشكلٍ عام
- تعدّ مصدراً غنياً بالعناصر الغذائية المفيدة واللازمة للجسم كالبروتين، والأحماض الأمينية.
- تقي من الإصابة بفقر الدم؛ لاحتوائها على نسبةٍ عالية من الحديد.
- تحتوي على الزنك، ممّا يجعلها قادرةً على مكافحة الكولسترول الضار في الدم، والتخفيف من آلام والتهابات الأعصاب.
- تعالج حب الشباب، وحساسية الجلد.
- تُحسن المزاج والحالة النفسية للشخص، وتجلعه قادراً على النوم الهادئ والعميق.
- تعالج جميع أنواع الصداع، وتهدئ الأعصاب.
- تساعد في النمو؛ لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة.
- تحفظ التوازن الغذائي داخل أنسجة الجسم المختلفة.
- تخلّص من الأملاح الزائدة في الجسم، وتُعزز امتصاص الحديد والمواد الغذائية المختلفة.
- تساعد في تكوين وإنتاج كريات الدم الحمراء.
- تُعزز عملية التمثيل الغذائي.
- تمنع الإصابة بالإمساك، وعُسر الهضم من خلال قدرتها على نمو البكتيريا النافعة.
نصائح لاستخدام حبوب الخميرة
- بالرغم من الفوائد المتعددة لحبوب الخميرة إلاّ أنّه يُنصح بعدم استعمالها من قبل النساء الحوامل، والأطفال، والمرضعات، ومن قبل الاشخاص الذين يُعانون من التهابات الجلدية، أو الحساسية، أو من مرض كرون.
- الإكثار من تناول الطعام الصحي والمتوازن أثناء استعمالها لتحقيق النتائج المرجوة لزيادة الوزن.
- قد تُسبب بعض الأعراض الخارجية البسيطة كالصداع، وانتفاخ البطن، والمغص المعوي.