كيفية استعمال الزنجبيل للرجيم

الزنجبيل للرجيم

الزنجبيل هو نباتٌ مزهرٌ يُزرَع في الأساس لجذره، ويُستخدَم للطهي والخَبز، كما أنّه يوفر العديد من الفوائد للصحة، فهو يقلل الالتهاب، ويعزز الهضم، ويقلل الشهية، ممّا يجعله مناسباً لاستخدامه كجزءٍ من حميةٍ غذائيّةٍ صحيّة مع ممارسة التمارين الرياضية لخسارة الوزن، ويُستخدَم الزنجبيل عادةً مع مكوناتٍ أخرى لتخفيف الوزن، إذ يمكن شرب عصير الزنجبيل، والذي يحتوي في العادة على بعض الإضافات والمكونات الأخرى لتخفيف الطعم الحار للزنجبيل النقي، ومن هذه المكونات: العسل، وعصير الليمون، والماء، وتمتلك هذه المواد المضافة خصائص مرطبة، ومضادة للأكسدة، ومعززة المناعة.[1]

فوائد أخرى لزنجبيل

تخفيف البرد والإنفلونزا

يُعدّ شرب شاي الزنجبيل أثناء الطقس البارد طريقةً جيّدةً للتدفئة، فهو يمتلك خصائص تحفز التعرق، ممّا يساعد على تدفئة الجسم من الداخل، ولتحضير شاي الزنجبيل في المنزل، تُقطع شريحةٌ من الزنجبيل الطازج، وتُنقع في كوبٍ من الماء الساخن، ويمكن إضافة شريحةٍ من الليمون أو القليل من العسل لإضافة النكهة والعديد من الفوائد الأخرى، بما في ذلك فيتامين ج وخصائص مضادة للبكتيريا، وهو يُعدّ علاجاً طبيعيّاً مُهدئاً لنزلات البرد أو الإنفلونزا.[2]

الغثيان والقيء بعد الجراحة

وجدت معظم الأبحاث السريرية أن تناول 1 إلى 1.5 غرام من الزنجبيل قبل ساعة واحدة من الجراحة يقلل من الغثيان والقيء خلال 24 ساعة الأولى بعد الجراحة، كما وجدت إحدى الدراسات أنّ الزنجبيل قلّل من الغثيان والقيء بنسبة 38٪، ويبدو أن استخدام زيت الزنجبيل بنسبة 5٪ على معصمي المرضى قبل الجراحة يمنع الغثيان لدى حوالي 80٪ من المرضى، ومع ذلك قد لا يقلل تناول الزنجبيل عن طريق الفم من الغثيان والقيء في الفترة من 3-6 ساعات بعد الجراحة، وقد لا يكون للزنجبيل آثار عند استخدامه مع أدوية الغثيان والقيء.[3]

المراجع

1. ↑ Miho Hatanaka (03-04-2019), "Can Eating or Drinking Ginger Help Me Lose Weight?"، www.healthline.com, Retrieved 01-06-2019. Edited.
2. ↑ Megan Ware (11-09-2017), "Ginger: Health benefits and dietary tips"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 03-06-2019. Edited.
3. ↑ "GINGER", www.webmd.com, Retrieved 03-06-2019. Edited.