زيت جنين القمح
يعتبر من أهمّ الزيوت الطبيعية المهمة والذي يُستخرج من جنين حبة القمح، حيث يحتوي جنين القمح على العديد من العناصر والمركبات الغذائية، حيث يحتوي على: البروتينات، وفيتامين ب و هـ، والسيلينيوم، والحديد، والكالسيوم والزنك، كما يحتوي على معادن أخرى مهمة لصحة جسم الإنسان، ويتمّ استخراج الزيت من جنين القمح بطريقة الضغط البارد، ويفضل تخزينه في مكانٍ مظلمٍ وبعيد عن أشعة الشمس؛ لأنّه سريع التلف، كما يمكن تخزينه في الثلاجة للاحتفاظ به لأطول فترةٍ ممكنة، وفي هذا المقال سنذكر أهم فوائد زيت جنين القمح، بالإضافة إلى طرق استخدامه.
فوائد زيت جنين القمح
- يعد مضاداً قوياً للأكسدة وبالتالي فهو يقي من الإصابة بالكثير من الأمراض.
- يقلل نسبة الكولسترول الضار في الجسم بفعاليةٍ كبيرةٍ، وبالتالي فهو يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
- ينشط الدورة الدموية.
- يُصلح الأنسجة التالفة ويحميها من التلف، كما يساعدها على النمو بالشكل الصحيح.
- يقي من الإصابة بالبهاق ويعالجه.
- يمدّ الجسم والعضلات بالطاقة ويحسن عملها، فهو يحتوي على سلسلةٍ طويلةٍ من الكحول الأولي المشبع والتي تُسمى أوكتاكوزانول، لذلك يُنصح الرياضيين باستخدامه.
- ينظم عمل الجهاز العصبي؛ لاحتوائه على نسبةٍ مرتفعةٍ من الأوميجا3، وبالتالي فهو يحسّن المزاج ويجعل الجسم أكثر حيوية وأقلّ توتراً وإجهاداً.
- يقي من إصابة الأجنة بالعيوب الخلقية، كما يمنع الإجهاض.
- يقي من الإصابة بالضعف الجنسي؛ لاحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامين ب.
- يقي من الإصاب بالكثير من المشاكل الجلدية، مثل: الأكزيما، والصدفية، كما يقي من شيخوخة البشرة التي تسبب التجاعيد، وتلف الجلد وترهله.
- يحارب الدهون الزائدة في الجسم إذا ما تمّ استخدامه بانتظام، وبالتالي فهو مفيدٌ للأشخاص الذين يعانون من السمنة ويسعون لإنقاص وزنهم.
- يسيطر على مرض السكري ويحول دون ارتفاعه لغناه بعنصر المغنيسيوم.
- يسرّع التئام الجروح وتخثر الدم، ويشفي من الحروق.
طريقة استخدام زيت جنين القمح
- يُستخدم لعلاج الجلد عن طريق مزيج أربع ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند مع ملعقتين كبيرتين من زيت جنين القمح، ثمّ وضع كميةٍ قليلةٍ ودهن الجلد المُتضرر به من: شيخوخة البشرة، أو الحروق، أو التهاب الجلد أو جفافه، ويفضل استخدامه يومياً.
- لتقوية العضلات وأعضاء الجسم كافة، حيث يُستخدم عن طريق تناول ملعقةٍ إلى ثلاث ملاعق صغيرة من زيت جنين القمح يومياً، ويمكن مزج ملعقة صغيرة منه مع اللبن أو العصير.
- يُستعمل في صناعة الكعك والخبز.
- يُستخدم لشدّ البشرة عن طريق مزج كميةٍ قليلة من الزيت مع القليل من زيت اللوز الحلو، ثمّ يوزع على الوجه من الأسفل إلى الأعلى.