الآيس كريم بالبسكويت
يُعتبرُ الآيس كريم من أكثر الحلويَّات المُفضلة لدى الكبار والصغار في فصل الصيف، ولا سيَّما إذ تمَّ استخدامه في تحضير الحلويَّات، كحلوى الآيس كريم مع البسكويت الذي يتميَّزُ بطعمه اللَّذيذ، وخفَّةِ قوامه، والذي يُحضّر بمكونات سهلة وبسيطة، وفي هذا المقال سنقدَّم وصفاتٍ وطُرقاً مُختلفةً لتحضير حلى الآيس كريم بالبسكويت.
عمل الآيس كريم بالبسكويت
المكوّنات
- كوبان من آيس كريم الفانيلا.
- كوبٌ من الكريمة المخفوقة.
- علبةٌ من البسكويت المفتت.
- نصفُ كوب من الزبدة الذائبة.
- كوبان من آيس كريم الفراولة، أو أيِّ نوع مفضل من الآيس كريم.
- كوبان من آيس كريم المانجا.
- برش شوكولاتة للتزيين.
طريقة التحضير
- اخلطي البسكويت مع الزبدة، ورصّيه في قالبٍ قابلٍ للفتح، ثمَّ ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- أخرجي القالب من الثلاجة، ووزعي آيس كريم الفانيلا فوقه، ثمَّ ضعيه مجدداً في الثلاجة حتَّى يتجمَّد الآيس كريم.
- ضعي طبقة آيس كريم الفراولة، ثمَّ أرجعي القالبَ إلى الثلاجة حتَّى يتجمد الآيس كريم، ثمَّ ضعي طبقةً أُخرى من آيس كريم المانجا.
- زيّني كيك الآيس بالكريمة المخفوقة، وبرش الشوكولاتة، وقدّميها باردة.
عمل تشيز كيك الآيس كريم
المكوّنات
- ظرفان من كريمة الخفق.
- ثلاث ملاعق كبيرةٍ من الحليب المُكثَّف المُحلَّى.
- ملعقتان كبيرتان من خلاصة الفانيلا.
- علبةٌ من الفواكة المُشكلة، أو علبة من الأناناس المُقطَّع.
- ملعقتان كبيرتان من مربَّى التوت، أو الفراولة.
- كوبٌ من الحليب البارد.
طريقة التحضير
- ضعي الكريمة في الخفّاقة واخلطيها مع الحليب البارد، والماء الموجود في علبة الفواكة حتَّى تحصلي على كريمة جامدة القوام.
- أضيفي الحليب المُكثَّف، وخلاصة الفانيلا، واخفقي المكونات حتَّى تتجانس.
- اخلطي الفواكة مع المربَّى، ثمَّ أضيفيها إلى البسكويت.
- أضيفي الكريمة إلى البسكويت، وقلّبي المكوّنات حتَّى تتوزَّع جيَداً.
- ضعي الآيس كريم بالبسكويت في المُجمدة لمدةِ ليلةٍ كاملة، ثمَّ قدّميها باردة.
عمل حلى الآيس كريم بالبسكويت
المكوّنات
الطبقة الأولى:
- علبةٌ من البسكويت المُفتت.
- ربعُ كوبٍ من الحليب، أو حسب الرَّغبة.
الطبقة الثانية:
- علبتان من القشطة.
- كيسان من كريمة الخفق.
- أربع ملاعق كبيرة من البسكويت المُفتت.
- أربع ملاعق كبيرة من آيس كريم الفانيلا.
- ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.
الطبقة الثالثة:
- علبةٌ من القشطة.
- قالب من الشوكولاتة.
- شوكولاتة مبروشة للتزيين.
طريقة التحضير
- غمّسي البسكويت في الحليب، ثمَّ رُصّيه في صينيَّة البايريكس.
- اخلطي مكوّنات الطبقة الثانية ثمَّ افرديها فوق البسكويت، ثمَّ ضعي الصينيَّة في الثلاجة المُجمدة لمدة ساعة.
- ذوبي الشوكولاتة في حمَّامٍ مائيٍ، ثمَّ افرديها فوق كيك الآيس كريم وقدميها.