معلومات عن فيتامين D

فيتامين D

فيتامين D، أو فيتامين أشعة الشمس هو أحد مجموعة السيكوسترويد الذائبة في الدهون، والذي يُصنع في الجسم من الكولسترول عند التعرّض الكافي لأشعة الشمس، كما يمكن الحصول عليه من خلال تناول الأطعمة الغذائيّة المختلفة، ويلعب هذا الفيتامين دوراً كبيراً في العمليّات الحيويّة في الجسم، والحفاظ على صحته، وفي موضوعنا هذا سنقدم لكم معلومات عن هذا الفيتامين.

معلومات عن فيتامين D

فوائد فيتامين D

• امتصاص الأمعاء لعناصر الكالسيوم والفسفور من الغذاء بشكلٍ جيّد، مما يؤدي إلى تقوية العظام، والجهاز المناعي.
• تقليل فرص الإصابة بهشاشة العظام، وضعف العضلات.
• موازنة نسبة الكالسيوم في الجسم، وتخفيض الإصابة بالتهابات المفاصل.
• تنظيم معدلات ضغط الدم، وتخفيف حدّة الإجهاد والتوتر.
• تقليل الإصابة بالتهابات الجهاز التنفسي.
• تحسين تقسيم الخلايا
• تحسين إفراز الإنسولين.
• محاربة علامات الاكتئاب.
• تخفيض فرص الإصابة بتسمم الحمل من خلال تحسين وظائف الكلى.
• تقليل خطر الإصابة بالسرطان، حيث يمنع انتشار الخلايا السرطانيّة في الجسم، ويحد من تكاثرها.
• إنقاص الوزن، وذلك من خلال تحسين امتصاص الجسم للمواد الغذائيّة وخاصةً الكالسيوم، فالجسم الذي يعاني من انخفاض مستويات الكالسيوم فيه يؤدي إلى زيادة تركيب الأحماض الدهنيّة، والإنزيمات المسؤولة عن تحويل السعرات الحراريّة إلى دهون متراكمة في الجسم.
• زيادة مقاومة مناعة الجسم ضد الأمراض المختلفة؛ مثل: نزلات البرد، والإنفلونزا.
• تحسين البصر عند الأطفال، وتخفيض فرص إصابتهم بمشاكل البصر المختلفة؛ كقصر النظر.
• تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب المختلفة، وخاصةً تصلب الشرايين.
• تحسين صحة الدماغ، وزيادة القدرة على التذكر، والتركيز، وسرعة معالجة المعلومات.
• تقليل شدة أعراض الربو.
• الحماية من الأضرار الناتجة عن الإشعاعات.
• الشفاء من مرض السل بسرعة، وخاصةً عند تناول جرعات عالية من هذا الفيتامين.

مصادر فيتامين D الطبيعية

• التعرض المباشر لأشعة الشمس الصباحيّة، فهي من أهم المصادر الطبيعية التي يمكن الحصول على فيتامين D منها.
• حليب جوز الهند.
• عصير البرتقال المدعم.
• الحبوب المدعمة.
• الفطر.
• الحليب والبيض.
• الأسماك الدهنيّة؛ كسمك التونا، والسلمون.
• منتجات الألبان؛ كالجبن والزبدة.
• زيت كبد السمك.
• المكملات الغذائيّة.

الاحتياجات اليومية من فيتامين D

• حديثو الولادة حتى عمر السنة: 400 وحدة دوليّة.
• الأطفال من عمر 1-13 عاماً: 600 وحدة دوليّة.
• المراهقون من عمر 14-18 عاماً: 600 وحدة دوليّة.
• البالغون من عمر 19-70 عاماً: 600 وحدة دوليّة.
• كبار السن من عمر 71 فأكثر: 800 وحدة دوليّة.