عصير الكيوي والليمون
يرغب العديد من الأفراد في تناول كوب من العصير البارد في فصل الصيف لتخفيف حدة العطش والظمأ، ويعتبر عصير الكيوي والليمون أحد أهم المشروبات التي يُفضل تناولها، وذلك لاحتوائه على العديد من الأملاح المعدنية؛ مثل: الكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، كما يحتوي على العناصر الغذائية؛ مثل: فيتامين ج، وفيتامين ب، ولعل أهم ما يُميزه هو إمكانية تحضيره بكل سهولة في المنزل، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضيره بعدة طرق مختلفة، والذي يُمكن أن يقدم بجانب السلطات أو السندويشات.
عصير الكيوي بالليمون
المكوّنات:
- خمس حبات من الكيوي المقشر، والمقطع إلى قطع متوسطة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ثلاث مكعبات من الثلج.
- ورقتان من النعناع الطازج.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
طريقة التحضير:
نضع الكيوي، والماء، والثلج، والنعناع، والسكر، وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس.
عصير الكيوي بالليمون والمانجا
المكوّنات:
- ملعقتان كبيرتان من آيس كريم المانجا، وعصير الليمون.
- كوب من الحليب.
- أربع حبات من الكيوي المقشر، والمقطع إلى قطع متوسطة.
- ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
- حبة من المانجا المقشرة، والمقطعة إلى قطع متوسطة.
طريقة التحضير:
- خلط نصف كمية الكيوي، وآيس كريم المانجا، وعصير الليمون، والحليب في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس.
- سكب العصير في أكواب التقديم، وتزيينه بالكمية المتبفية من الكيوي.
عصير الكيوي والليمون بالتفاح
المكوّنات:
- أربع حبات من الكيوي المقشر والمقطع إلى قطع كبيرة.
- ورقتا نعناع.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- حبة من التفاح الأخضر المقطع إلى قطع متوسطة.
- ملعقة كبيرة من العسل أو حسب الحاجة.
- كوبان من الماء.
- مكعبا ثلج.
طريقة التحضير:
- وضع التفاح، والكيوي، والنعناع، وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي والخلط.
- إضافة الماء، والعسل، والثلج مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكوّنات.
عصير الكيوي بالليمون ودبس الرمان
المكوّنات:
- سبع حبات من الكيوي المقشر، والمقطع إلى قطع كبيرة.
- ملعقة كبيرة من السكر، وعصير الليمون.
- أربعة أكواب من الماء البارد.
- ربع كوب من دبس الرمان.
- ثلاث ورقات من النعناع الطازج.
طريقة التحضير:
- خلط الكيوي، والماء، ودبس الرمان، والسكر، وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي.
- سكب الخليط في أكواب للتقديم، ثم تزيينه بأوراق النعناع الطازج.
عصير الكيوي بالليمون والموز
المكوّنات:
- خمس حبات من الموز المقشر، والمقطع إلى قطع كبيرة.
- حبتان من الكيوي المقشر والمقطع إلى قطع كبيرة.
- خمسة أكواب من الحليب.
- كوبان من الماء البارد.
- ملعقتان كبيرتان من: عصير الفراولة، والسكر، وعصير الليمون.
- رشة من الزنجبيل، والقرفة.
طريقة التحضير:
خلط الماء، والحليب، والكيوي، وعصير الليمون، والسكر، والزنجبيل، والقرفة، بالإضافة إلى الموز في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس.
عصير الكيوي بالليمون والبرتقال
المكوّنات:
- أربع ملاعق كبيرة من عصير البرتقال.
- ملعقتان كبيرتان من العسل، وعصير الليمون.
- حبتان من الكيوي المقشر، والمقطع إلى قطع كبيرة.
طريقة التحضير:خلط عصير البرتقال، والعسل، وعصير الليمون، والكيوي في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط متجانس.