الكيك الجاهز
تتعدّد أصناف الحلويات التي يمكن إعدادها بالاعتماد على الكيك الجاهز كمكوّن أساسي لها، وما يميّز هذه الحلويات سهولة إعدادها في البيت، وعدم حاجتها لوقت أو جهد كبيرين، وبالتالي فهي تناسب ربّات البيوت العاملات اللواتي يقمن بالعديد من المهمّات، لذلك سنذكر عدداً من وصفات حلى الكيك الجاهز في هذا المقال.
عمل الكيك الجاهز بالكريم كراميل
المكوّنات:
- قطع من كيك الشوكولاتة جاهز حسب الحاجة.
- أربعة ظروف من الكريمة.
- أربعة ظروف من كريم الكراميل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- ربع كأس من الحليب السائل.
- علبتان ونصف من القشطة.
- مثلثّان من الجبنة الكريميّة.
- صلصة شوكولاتة لدهن الوجه حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- ضعي المكوّنات عدا الكيك وصلصة الشوكولاتة في إناء متوسط الحجم.
- استخدمي الخفاقة اليدويّة لخفق المكوّنات مع بعضها ريثما تتجانس.
- غطّي قاع طبق زجاجي مقاوم للحرارة بقطع الكيك الجاهز.
- غطّي وجه الكيك بمزيج الكريمة، ثمّ ضعي الطبق في الثلاجة مدة ساعة تقريباً حتّى يجمد.
- أخرجي الكيك من الثلاجة، وزيّنيه بصلصة الشوكولاتة ثمّ قدّميه.
عمل كرات الشوكولاتة بالكيك الجاهز
المكوّنات:
- ثلاث كؤوس من كيك الشوكولاتة الجاهز والمفتّت.
- كأس من الحليب السائل.
- مئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة.
طريقة التحضير:
- ضعي فتات الكيك في طبق كبير، ثمّ اخلطيه بالحليب.
- ذوّبي الشوكولاتة بالحمّام المائي، ثمّ اغمسي كرات الكيك فيها.
- ضعي الكرات في الثلّاجة لمدة ساعتين تقريباً، ثمّ قدّميها.
عمل الكيك الجاهز بجوز الهند
المكوّنات:
- قطع صغيرة من كيك الشوكولاتة الجاهز.
- حليب مركّز محلّى حسب الحاجة.
- مبشور جوز الهند حسب الحاجة.
طريقة التحضير:
- شوّحي جوز الهند على النار في مقلاة غير لاصقة، حتى يكتسب اللون الذهبي.
- اغمسي قطع الكيك في الحليب المركّز، ثمّ اغمسيها في مبشور جوز الهند.
- كرري الخطوة السابقة حتى نفاد كميّة الكيك.
- صفّي قطع الكيك في صينيّة وضعيها في الثلاجة، ثمّ قدّميها باردة.
عمل الكيك الجاهز بالجلي والكريم كراميل
المكوّنات:
- ظرف من بودرة الجلي.
- كيك جاهز حسب الحاجة.
- ظرف من كريم الكراميل.
طريقة التحضير:
- وزّعي قطع الكيك على كاسات أو أطباق التقديم الصغيرة والشفافة.
- حضّري الكريم كراميل باتّباع التعليمات الواردة على الظرف الخاصّ به، ثمّ وزّعيه على الكاسات؛ بحيث تكون طبقة الكريم كراميل واضحة فوق الكيك.
- ضعي الكاسات في الثلاجة حتى تتماسك الطبقات.
- حضّري الجلي باتّباع التعليمات الواردة على الظرف، ثم وزّعيه على الكاسات فوق طبقة الكريم كراميل.
- ضعي الكاسات مرّة أخرى في الثلاجة حتى تتماسك الطبقات، ثمّ قدميها باردة.