الزبادي بالفراولة
يُعتبر الزبادي بالفراولة من الأطعمة المفيدة جداً، حيث يدخل في تكوينه العديد من العناصر الغذائية القيمة، والمهمة لصحة الجسم العامة، ومن هذه العناصر: الكالسيوم، والبروتين، وفيتامينات ( أ، ب، ج)، والمغنيسيوم، لذا يُنصح بتناوله وخاصة من قبل الأطفال، وهناك طرق متعددة لتفديم الزبادي بالفراولة، والتي سنذكر بعضها في هذا المقال.
طريقة الزبادي بالفراولة
المكوّنات:
- كوب ونصف من الزبادي.
- خمس عشرة حبة من الفراولة المُقطعة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
طريقة التحضير:
- نهرس ربع كمية الفراولة في وعاء باستعمال شوكة.
- نُضيف لبن الزبادي والسكر، ونخلط جيداً.
- نُضيف قطع الفراولة، ونُواصل الخلط.
- نسكب المزيج في كوبين ونقدمهما.
زبادي بالفراولة والفانيلا
المكوّنات:
- ثلاثة أكواب من الفراولة.
- كوبان من لبن الزبادي.
- ثلث كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة ونصف من خلاصة الفانيلا.
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة.
طريقة التحضير:
- نضع كلّاً من الفراولة، والزبادي، والسكر، والفانيلا في الخلاط الكهربائي، ونخلط جيداً.
- نضع المزيج في علبة مُغلقة جيداً، ثمّ نُدخلها إلى الفريزر.
- نُحرك المزيج كلّ ساعة إلى أن يجمد.
- نضع المزيج المجمد في الخلاط الكهربائي، ونخفقه مُجدداً.
- نضع المزيج في العلبة مرة أخرى، ونُضيف رقائق الشوكولاتة إليه.
- نُغلق العلبة جيداً، ثمّ نُعيدها إلى الفريزر إلى أن يحين وقت التقديم.
زبادي بالفراولة والليمون
المكوّنات:
- نصف كوب من لبن الزبادي خالي الدسم.
- نصف كوب من الفراولة.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ثلاثة مكعبات من الثلج.
- نعناع للتزيين.
طريقة التحضير:
- نضع الفراولة، وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي، ونخلط جيداً.
- نُضيف لبن الزبادي والسكر، ونُواصل الخلط.
- نُضيف الثلج، ونخلط.
- نسكب المزيج في كوب، ونُزينه بالنعناع.
زبادي بالفراولة والتوت البري
المكوّنات:
- علبة من اللبن الزبادي.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان من مربى الفراولة.
- ملعقة صغيرة من صلصة التوت البري.
طريقة التحضير:
- نضع اللبن الزبادي في الخلاط الكهربائي، ونخفقه جيداً.
- نُضيف كلّاً من مربى الفراولة، والحليب، ونُواصل الخلط.
- نسكب المزيج في كوب للتقديم، ونُزينه بصلصة التوت البري.
زبادي بالفراولة والعسل
المكوّنات:
- خمسمئة غرام من اللبن الزبادي.
- خمسمئة غرام من الفراولة مُقطعة إلى قطع صغيرة.
- ثلاثة أرباع الكوب من الشوفان.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو.
- أربع ملاعق من العسل.
- رقائق من اللوز.
طريقة التحضير:
- نضع كلّاً من لبن الزبادي، والعسل، والشوفان، والكاكاو، ورقائق اللوز في وعاء، ونخلط جيداً.
- نُضيف قطع الفراولة، ونخفق برفق لمرة واحدة.
- نسكب المزيج فيأكواب النقديم.
- نُدخل الأكواب إلى الثلاجة، ونتركها مدّة ساعة.