بذرة الكتان للتنحيف
تحتوي بذور الكتان على الكثير من الألياف والأوميغا3 التي تملأ المعدة، وتزيد الإحساس بالشبع لأطول فترة ممكنة، بالإضافة إلى كون هذه البذور سهلة الهضم، وتحافظ على معدل الجلوكوز في الدم، وبالتالي تمنع تحويل السكر الزائد في الجسم إلى دهون ممّا ينقص الوزن، كما أنّها من البذور التي تكاد تخلو من السعرات الحرارية، حيث إن ملعقة الطعام من بذور الكتان تحتوي فقط على 37 سعراً حرارياً، ولهذا يفضّل أن يتم تناولها عند اتباع أيّ نوع من أنواع الريجيم مثل استبدال تناول البيض والدهون بتناول ملعقة من بذور الكتان، مع الحرص على مراجعة الطبيب لاستشارته في حالة كان الشخص يعاني من أي مرض من الأمراض المزمنة، أو أي مشكلة صحية مرافقة للسمنة.
عمل خلطة بذر الكتان للريجيم
المكوّنات:
- مئتان وخمسون غراماً من بذور الكتان.
- مئة غرام من الجوز.
- ملعقة طعام كبيرة من الكمون.
طريقة التحضير:
- تخلط جميع المكوّنات معاً بشكل جيد حتى تتجانس، ثمّ طحنها جيداً.
- الاحتفاظ بالخليط في علبة زجاجية نظيفة ومغلقة جيداً، لحين الاستعمال.
الكمية المسموح بها يومياً من بذرة الكتان
يجب التقييد بالكمية المسوح بها وفقاً للوزن عند تناول الخليط من أجل إنقاص الوزن كما يأتي:
- إذا كان الوزن يتراوح ما بين 50 و100كغ، فيجب تناول ملعقتين من الخليط يومياً، عن طريق إضافتها للطعام.
- إذا كان الوزن أكثر من 100كغ، فيجب تناول ثلاث ملاعق من الخليط يومياً عن طريق إضافتها إلي الطعام.
النظام الغذائي الأفضل مع بذور الكتان
وجبة الإفطار:
- بيضتان مسلوقتان.
- قطعة من خبز السن.
- سلطة خضراء.
- خضار مشوية على البخار من دون زيت أو زبدة.
وجبة الغذاء:
- مئتان وخمسون غراماً من السمك مشوي، كما يمكن استبداله بنصف دجاجة مسلوقة أو مشوية.
- سلطة.
وجبة العشاء:
نصائح لنجاح ريجيم بذرة الكتان
- عند الشعور بالجوع يمكن تناول نوع من أنواع الفواكه مثل تفاح، أو تناول نوع من الخضروات مثل الخيار أو الخس.
- ممارسة رياضة المشي يومياً لثلاثين دقيقة.
- شرب ما لا يقل عن لترين من الماء بشكل يومي.
- النوم لثماني ساعات يومياً.
أضرار بذرة الكتان
- يؤدي الإكثار من تناول بذرة الكتان إلى الإصابة بصعوبات وضيق في التنفس، مع زيادة في حركة الأمعاء الأمر الذي يؤدي إلى الإصابة بالإسهال والمغص، كما وجد أنّ الإفراط في تناولها يؤثر على الهرمونات الأنثوية لدى النساء، وبالتالي التأثير على الدورة الشهرية لهن.
- على المصابين بمرض السكري تجنّب تناول بذرة الكتان.