حساسية المانجو
حساسية المانجو
تعتبر حساسية المانجو أحد أنواع حساسية الطعام. غالباً ما ترتبط حساسية المانجو بحساسية اللاتكس. وهناك أيضا مجموعة متنوعة من المواد المثيرة للحساسية في المانجو التي يمكن أن تتفاعل مع الأشخاص الذين لديهم حساسية من التفاح، والكمثرى، والكرفس، والشمر، والفستق الحلبي، والكاجو. ومن المرجح أن يكون لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه قشرة المانجو ردود فعل حادة تجاه اللبلاب السام والباميا السامة، ويرجع هذا إلى وجود مادة كيميائية تسمى (urushiol) في هذه النباتات الثلاثة. [1]
الفوائد الصحية للمانجو
تربط الدراسات المانجو وعناصرها الغذائية بالفوائد الصحية، مثل تعزيز المناعة وصحة الجهاز الهضمي والبصر، فضلاً عن خفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وفيما يلي أهم الفوائد الصحية للمانجو:[2]
- يعتبر منخفض السعرات الحرارية ومع ذلك يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية، خاصة فيتامين ج، الذي يساعد على تعزيز المناعة، وامتصاص الحديد.
- يحتوي المانجو على أكثر من اثني عشر نوعًا مختلفًا من مادة البوليفينول وهي مادة تعمل كمضادات الأكسدة داخل الجسم.
- يمثل مصدر جيد لحمض الفوليك، وفيتامين ب المتعددة، وكذلك فيتامين أ ، وفيتامين ج ، وفيتامين ك، و وفيتامين هـ، حيث تساعد على تعزيز المناعة.
- يحتوي على المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والمانجيفيرين المضاد للأكسدة، والذي يدعم جميع وظائف الصحية للقلب.
- يحتوي على إنزيمات هضمية، وماء، وألياف غذائية ومركبات أخرى تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- يحتوي على لوتين، وزيكسانثين، وفيتامين أ، التي تدعم صحة العين.
- يحتوي على فيتامين ج، الذي يعطي الجلد مرونته ويمنع الترهل والتجاعيد.
- يعزز الحصول على شعر صحي.
المانجو وتخفيف الوزن
تناول المانجو وحده لا يسبب أي خسارة للوزن إذا تم تناوله دون أي تغيير على الحمية الغذائية أو النشاط البدني، حيث لا بد من زيادة النشاط البدني وتقليل السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم لفقدان الوزن. إن تناول المانجو وغيره من الفواكه والخضراوات ذات الكثافة المنخفضة من الطاقة يجعل من السهل تقليل السعرات الحرارية المتناولة من خلال المساعدة على تعزيز الشعور بالشبع دون تناول الكثير من السعرات الحرارية خلال اليوم.[3]
مراجع
- ↑ "8 Uncommon Food Allergies", www.healthline.com, Retrieved 11-1-2019. Edited.
- ↑ "Mango: Nutrition, Health Benefits and How to Eat It", www.healthline.com, Retrieved 11-1-2019. Edited.
- ↑ "Mango & Weight Loss", www.livestrong.com, Retrieved 11-1-2019. Edited.