سلطة الفواكه
تعتبر الفواكه من الأغذية المفيدة لاحتوائها على عناصر غذائية مهمة لجسم الإنسان، كما أنّها لذيذة المذاق، وتتوافر الفواكه في جميع الفصول، حيث يوجد أنواع من الفواكهالشتوية، و أخرى صيفية، ويتم تناول الفواكه بعدّة طرق إما أنّ تكون معصورة، أو يتمّ تناولها طازجة كما هي، أو عن طريق عمل سلطات متنوعة، والتي سوف نتعرف على طريقة تحضيرها في هذا المقال.
طرق تحضير سلطة الفواكه
سلطة فواكه بالكريمة
- حبة من الدراق.
- خمس حبات من الفريز.
- موزة متوسطة.
- عصير برتقالة.
- كريمة جاهزة.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- نقطع الفواكه بأحجام متناسقة، ونضعها في أكواب.
- نضيف عصير البرتقال، والعسل، ونزيين الأكواب بالكريمة.
سلطة فواكة مع العسل
- موزة متوسطة.
- تفاحة بأي لون.
- حبة من الأناناس.
- جزرة.
- ليمونة.
- جوز، ولوز، وزبيب.
- عسل.
- نقطع الفواكه بأحجام متوسطة، ونضعها في طبق واسع وعميق.
- نضيف الزبيب، اللوز، والجوز، ونحرك جيداً، ثمّ نضيف العسل على الوجه.
سلطة الفواكة بالشوكولاتة
- موزتان ناضجتان.
- ثماني حبات من الفراولة.
- حبتان من الكيوي.
- حبة من اليوسف أفندي.
- تفاحة.
- حبتان من الكاكا.
- ثلاث شرائح من الأناناس المعلب.
- مكسرات.
- شوكولاتة ذائبة.
- نقطع الفواكه إلى قطع صغيرة، ونخلطها جيداً
- نضع الفواكه المقطعة في أطباق مناسبة.
- نضيف الشوكولاتة، ونزينها بالمكسرات.
سلطة فواكه سريعة
- حبتان من الكيوي مقشرتان ومقطعتان إلى شرائح.
- حبتان من التفاح مقطعتان إلى مكعبات.
- حبتان من البرتقال مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات.
- موزتان مقطعتان إلى شرائح.
- نصف كوب من عصير البرتقال.
- عشر حبات من العنب.
سلطة فواكه بالأفوكادو
- حبة من الافوكادو.
- موزتان ناضجتان.
- حبة من التفاح.
- حليب مكثف.
- نقسم الأفوكادو إلى نصفين، ونزيل البذرة.
- نقطع التفاح، والموز، ونخلطهما جيداً.
- نضع التفاح، والموز مكان بذرة الأفوكادو.
- نزين الوجه بالحليب المكثف وتؤكل بالمعلقة.
سلطة الفواكه مع القشطة والعسل
المكوّنات:
- تفاحة متوسطة.
- حبة من الإجاص.
- برتقالتان.
- خمس حبات من الفريز.
- موزة كبيرة وناضجة.
- ثلاث حبات من الكيوي.
- ثماني ملاعق صغيرة من العسل.
- أربع ملاعق صغيرة من القشطة الطازجة، أو كريمة الخفق.
طريقة التحضير:
- نقطع الفواكه إلى قطع صغيرة، ونقطعبرتقالة، ونعصر الأخرى.
- نضع الفواكه في طبق مناسب، ثمّ نضيف ست ملاعق من العسل.
- نقلب الفواكه، ثمّ نضيف عصير البرتقال، ثمّ نضعها في الثلاجة مدّة ستين دقيقة.
- نضيف القشطة الطازجة، والعسل المتبقي إلى الفواكه.