كيك بالميكرويف

القيمة الغذائيّة للدقيق

كيك بالميكرويف

المكوّنات

• ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
• أربع ملاعق كبيرة من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن.
• ملعقة كبيرة من الفارماسيل الملون.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من الزيت.

طريقة التحضير

• خلط المكوّنات جميعها معاً في قوالب الكيك المخصصة للميكرويف، ثمّ إدخالها إلى الميكرويف لمدّة دقيقة ونصف حتى تنضج.

كعكة الشوكولاتة بالكوب

المكوّنات

• رشّة من الفانيلا.
• ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
• رشّة من الملح.
• ثلاث ملاعق كبيرة من: رقائق الشوكولاتة، الزيت النباتي، السكر، الحليب، الدقيق.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

طريقة التحضير

• وضع كلٍ من: الملح، الدقيق، البيكنج باودر، الكاكاو والسكر معاً في كوب مخصص للميكرويف، ثمّ خلطهم معاً باستعمال الشوكة.
• إضافة كلٍ من: الفانيلا، الزيت النباتي والحليب للمكوّنات في الكوب، وخلطهم معاً ليصبح الخليط ناعماً.
• إضافة رقائق الشوكولاتة للكوب مع تحريكهم، ثمّ إدخال الكوب إلى الميكرويف لطهيه لمدّة تسعين ثانية.
• ترك الكيك جانباً بعد طهيه لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق قبل تقديمه حتى يبرد.

كيك الشوكولاتة مع البيض في الميكرويف

المكوّنات

• ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية.
• رشّة من الملح.
• ربع كوب من السكر الأبيض.
• بيضة.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• ربع كوب من الحليب.
• نصف كوب من الدقيق.
• ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

طريقة التحضير

• إحضار وعاء متوسط الحجم ومخصص للميكرويف، ثمّ رشّه برذاذ الطهي لمنع التصاق الكيك به.
• وضع كلٍ من: الزبدة، السكر، البيض، الحليب والفانيلا معاً في وعاء الخلاط لخلطهم، وخلط بقية المكوّنات الجافة معاً ثم إضافتها لوعاء الخلاط لدمج المكونات جيداً.
• سكب خليط الكيك في وعاء الميكرويف، ثمّ تغطيته وإدخاله إلى الميكرويف لخبزه على حرارة عالية لمدّة دقيقتين أو أكثر حيث تعتمد على نوعية الميكرويف.
• ترك وعاء الكيك جانباً لمدّة خمس دقائق حتى يبرد، ثمّ قلبه على صحن التقديم.

كيك الفانيلا بالكوب

المكوّنات

• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• أربع ملاعق كبيرة من الدقيق.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• نصف ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية.
• أربع ملاعق كبيرة من الحليب.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• رشّة من الملح.

مكوّنات التغطية:

• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
• ملعقة صغيرة من الزبدة الطرية.
• ملعقة كبيرة من الحليب.
• ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

طريقة التحضير

تحضير الكيك:

• خلط جميع مكوّنات الكيك في وعاء، ثمّ سكبها في كوب الميكرويف.
• إدخال كوب الكيك إلى الميكرويف لطهيه لمدّة دقيقة ونصف.

تحضير التغطية:

• خلط جميع مكوّنات التغطية معاً، ثمّ سكبها على الكيك وأطراف الكوب لتقديمه.

كيك البرتقال بالميكرويف

المكوّنات

• ثلاثون غراماً من الزبدة.
• أربع ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقتان صغيرتان من برش البرتقال.
• بيضة.
• أربع ملاعق كبيرة من الكريمة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• ست ملاعق كبيرة من الدقيق.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

مكوّنات التغطية:

• أربع ملاعق كبيرة من السكر المثلج.
• ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال.
• برش من البرتقال.

طريقة التحضير

• إذابة الزبدة في وعاء لمدّة عشرين دقيقة في الميكرويف، وخلط مكوّنات الكيك بوضع ملعقة من كل مكون في كوب وإدخاله الميكرويف وخبزه لمدّة دقيقتين.
• تزيين الكيك بتغطية البرتقال وتقديمه.