في بعض الظروف والمناسبات وفي كثيرٍ من الأحيان تبحثُ السيدة عن أطباق حلوى سهلة المكوّنات وسريعة التحضير بحيث لا تأخذ وقتاً وجهداً في التحضير والإعداد، وفي هذا المقال سنعرض بعض أطباق الحلوى التي تتميّز بالسهولة وسرعة التحضير.
المكونات
طريقة التحضير
في مقلاة نحرق السكر ونضيف إليه كوبين ونصف من الحليب، ثم نذوب الكاسترد البودرة بنصف كوب الحليب المُتبقي، ثم نضيفه بعد تذويبه إلى الخليط مع التحريك المستمر، ثم نسكب الخليط في كاسات ونضعها في البراد حتى تبرد ونُزينها بالشوكولاتة.
المكونات
طريقة التحضير
نذوّب النشا بكوب ماء صغير ثم نُسخّن أكواب الحليب مع ملاعق السكرعلى نار هادئة، ونصبّ النشا فوق الحليب ونُحرّك باستمرار حتى يتماسك القوام ثم نُطفئ النار، ونضع المهلبيّة في أكواب ونُزينها بالمكسرات المطحونة.
المكونات
طريقة التحضير
نخلط الزبدة مع السكر بالخلاط الكهربائيّ، ثم نُضيف الفانيلا، ورشة الملح، والبيضة ونمزجها مع خليط الزبدة والسكر، وبعدها ننخل الدقيق ونضيفه الى الخليط ونمزج المكونات كلها مع بعضها جيداً، ونضع الخليط في أكواب ونضعها في الفرن ونتركها حتى تنضج.
المكونات
طريقة التحضير
نخلط جوز الهند مع الحليب المكثف والسكر ونضعها في البراد لمدة ساعة حتى يتماسك الخليط، بعدها نُشكِّل كرات متوسطة الحجم ونحشوها بحبة لوز، ونضعها في البراد لمدة ساعة وبعدها نضعها في الفرن لتأخذ اللون الذهبيّ، والبعض يُفضل تناولها من دون وضعها في الفرن.
المكونات
طريقة التحضير
نخلط جميع المكونات مع بعضها إلا البسكويت، ونضعها على نار هادئة ونُقلِّبها حتى نحصل على خليط متماسك، ثم نُكسِّر البسكويت إلى قطع كبيرة نضيفها إلى الخليط السابق، نأتي بقالب صغير ونبسط بداخله نايلون خاص بالحلويات ونسكب الخليط في القالب ونغلق عليه النايلون من جميع الجوانب، ونضعه في البراد لمدة خمس ساعات، ثم نُخرجه ونقطعه إلى قطع.