طريقة البقدونس لغسيل الكلى
البقدونس
يعتبر البقدونس من الأعشاب التي تدخل في تحضير العديد من أطباق الطعام المختلفة، فيمكن استخدامه طازجاً أو مجففاً، إلى جانب ذلك فإنّه يدخل في علاج العديد من الأمراض التي تصيب الجسم؛ وذلك لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للصحة، ومن ضمن ذلك معالجته للأمراض التي تصيب الكلى من خلال شرب مشروب مغلي البقدونس، وهو ما سنتحدث عنه في هذا المقال، إلى جانب ذكرنا لفوائد البقدونس العامة.
طريقة استخدام البقدونس لغسيل الكلى
- تُحضر حزمة صغيرة من البقدونس الطازج وتُغسل بالماء جيداً.
- يُفرم البقدونس ناعماً، ثم يوضع في قدر، ويضاف إليه كوبان من الماء.
- يغلى البقدونس مع الماء لمدة ربع ساعة على نارٍ خفيفة، ويترك لمدة خمس دقائق حتى يبرد.
- يصفّى مشروب البقدونس من الشوائب، ويسكب في قارورة زجاجية.
- يُشرب مقدار كوب من مغلي البقدونس في الصباح الباكر على الريق، وكوب قبل النوم.
فوائد البقدونس للكلى
- يساعد على إدرار البول.
- يطرد السموم المتراكمة في الجسم وخصوصاً الكلى؛ وذلك بفضل احتوائه على مادتي الأبيول والماريستيسين.
- يعقم المجاري البولية.
- يذيب الترسبات والأملاح المتراكمة في الكلى.
- يساعد على تفتيت الحصى الموجودة في الكلى.
- يعالج التهابات المسالك البولية.
فوائد البقدونس العامة
يحمي من مرض السرطان
ينصح الأطباء بتناول مشروب البقدونس، أو إضافته إلى الطعام من أجل تجنب الإصابة بمرض السرطان؛ وذلك بفضل مواد الأكسدة التي يحتوي عليها والتي تعقم الكبد، وتعمل كمضاد للالتهابات التي تصيب الجسم، بالإضافة إلى احتوائه على المركب العضوي (المايرسيتيسين) الذي يمنع نمو الأورام السرطانية.
يستخدم في علاج القولون
يساعد البقدونس على طرد الغازات الموجودة في الأمعاء، ويسهل عملية هضم الطعام، ويخلص الجسم من الفضلات والسموم إذ يستخدم كمدر للبول وملين للأمعاء.
ينظم الدورة الشهرية
يساعد البقدونس على تنظيم فترات الطمث لدى النساء؛ بفضل احتوائه على الأحماض الأمينية التي تساعد على تنظيم هرمونات الدورة الشهرية، ويمكن استحدامه كغسول مهبلي لعلاج الاضطرابات التي تحدث خلال فترة الحيض، ويعالج كذلك مرض السيلان الأبيض.
يساعد على خسارة الوزن
حيث يعتبر مدرّاً جيّداً للبول، فيخلص الجسم من الماء الزائد فيه، كما يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل: حمض الفوليك، وفيتامينات (A، B، C).
يقوي جهاز المناعة
يحتوي البقدونس على العديد من العناصر الغذائية التي تحمي الجسم من التعرض للعديد من الأمراض كالفيتامينات وبعض الأحماض التي تساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم، ويعمل كمضاد للفطريات، والجراثيم.
يقوي العظام
يساعد البقدونس على حماية العظام من التعرض للآلام والالتهابات وهشاشة العظام، بفضل احتوائه على فيتامين K الذي يقوي العظام، ويزيد امتصاص الجسم للكالسيوم.