البيتزا
يُعدّ المطبخ الإيطالي من المطابخ ذات الشعبيّة الكبيرة لدى الناس، وتعتبر البيتزا والمعكرونة من أهم الوصفات الإيطاليّة وأكثرها انتشاراً في جميع أنحاء العالم؛ وذلك لتميّزها بالطعم اللذيذ، والمكوّنات المتنوّعة، والفوائد الكثيرة للجسم. فيما يأتي نقدّم وصفةً مبتكرة تجمع البيتزا والمعكرونة.
إعداد البيتزا بالمعكرونة
المكوّنات
- شرائح سلامي.
- ملعقة من الزيتون المقطّع.
- كوب من صلصة البيتزا.
- ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
- كوب من جبنة الموزاريلا.
- كوبان ونصف من المعكرونة المسلوقة.
طريقة التحضير
- نضع المعكرونة المسلوقة في بايركس متوسّط الحجم.
- نضيف صلصة البيتزا ونحرّك.
- نضيف شرائح السلامي ونوزّعها فوق المعكرونة.
- نضيف جبنة الموزاريلا والزيتون الأسود.
- نضيف الأوريغانو.
- ندخلها إلى الفرن لمدّة 10-15 دقيقة حتّى تتحمر على حرارة 180 درجة.