أطعمة الحامل في الأشهر الأولى

الأطعمة الغنية بحمض الفوليك

يُعدّ حمض الفوليك مهمّاً لوقاية الجنين من الإصابة بعيوب الأنبوب العصبي (بالإنجليزيّة: Neural tube defects)، وتوصي وزارة الزراعة في الولايات المتحدة المرأة الحامل بأخذ 400-800 ميكروغرام يومياً من حمض الفوليك، وتشمل أهمّ مصادر هذا الفيتامين: السبانخ، والبروكلي، والحمص، والعدس، والفاصولياء الجافة، والبازلاء، والبرتقال، والفول السوداني، والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة.[1][2]

الأطعمة الغنية بالكالسيوم

يُعدّ الكالسيوم مهمّاً لبناء العظام، بالإضافة إلى دوره المهمّ في أجهزة الجسم المختلفة، ولذلك يجب على الأمّ الحرص على استهلاك كمياتٍ كافيةٍ منه يومياً؛ حيث إنّه في حال عدم حصول الجنين على الكالسيوم من الغذاء، فإنّه سوف يأخذه من عظام الأم، ممّا يؤثر سلباً في صحتها، ويُعرّضها لخطر الإصابة بهشاشة العظام، ومن أهمّ منتجات الكالسيوم في الغذاء: الحليب، والبروكلي، والسبانخ، وسمك السلمون، والحبوب والعصائر المُدعّمة.[1][3]

الأطعمة الغنية بالحديد

يستعمل الجسم الحديد لصنع بروتين الهيموغلوبين الذي ينقل الأكسجين إلى أنسجة الجسم، وتجدر الإشارة إلى أنّه خلال فترة الحمل تتضاعف حاجة الجسم للحديد، ولذلك فإنّ من الضروري جداً الحصول على مصادره أثناء الحمل حتى لا تُصاب الأم بفقر الدم، ومن أهمّ مصادره: اللحوم الحمراء، والدواجن، والأسماك، والفاصولياء، والخضراوات، والأطعمة المُدعّمة بالحديد.[2][1]

الأطعمة الغنية باليود

يُعدّ اليود من المعادن الأساسية لتصنيع هرمونات الغدة الدرقية المهمّة لعملية النموّ الطبيعي، وتجدر الإشارة إلى أنّه في حال عدم احتواء غذاء الحامل على اليود بشكلٍ كافٍ فإنّ ذلك قد يؤثر سلباً في تكوين دماغ الجنين، ومن أهمّ مصادر اليود في الغذاء: المأكولات البحرية، والطحالب، والبيض، واللحوم، ومنتجات الحليب، والملح المُدعّم.[2]

الأطعمة الغنية بحمض الدوكوساهكساينويك

يُعدّ حمض الدوكوساهكساينويك (بالإنجليزيّة: Docosahexaenoic acid) واحداً من أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو مهمٌّ لنموّ دماغ الجنين وعينيه، ومن أهمّ مصادره في الغذاء: السمك، ولكن يجب على المرأة الحامل عدم تناول أيّ نوعٍ من السمك؛ حيث يحتوي بعضها على نسبةٍ عاليةٍ من الزئبق الذي قد يؤثر سلباً في الجنين، ومن المصادر الآمنة لحمض الدوكوساهكساينويك؛ مثل السلمون، والبيض المُدعّم.[3]

الأطعمة الغنية بفيتامين د

يمتلك فيتامين د دوراً مهمّاً في بناء عظام الجنين وأسنانه، وتشمل أهمّ مصادره الغذائية: الأسماك الدهنيّة؛ مثل السلمون، إضافةً إلى العصائر المُدعّمة، والبيض، والحليب.[1]

المراجع

1. ^ أ ب ت ث "Pregnancy diet: Focus on these essential nutrients", www.mayoclinic.org, 15-02-2017، Retrieved 11-02-2019. Edited.
2. ^ أ ب ت "Pregnancy and diet ", www.betterhealth.vic.gov.au, 08-2014، Retrieved 11-02-2019. Edited.
3. ^ أ ب Louise Chang (01-10-2008), "Top Tips for Pregnancy Nutrition"، www.webmd.com, Retrieved 11-02-2019. Edited.