زيادة الوزن
يرغب الجميع في الحصول على وزن مثالي مُناسب للطول، كما أنّ الوزن الزائد يُسبب مشكلة لصاحبه، فالنحافة أيضاً تُسبب أضراراً لمن يُعاني منها، فبالإضافة إلى عدم الرضا عن المظهر الخارجي الذي يُسبب عدم الثقة بالنفس، فإنّها تُسبب أمراضاً عدة، كفقر الدم، وضعف المناعة وغيرها، وسنُقدم في هذا المقال طُرقاً لزيادة الوزن سريعاً، ووصفات منزليّة تُساعد على ذلك.
طرق زيادة الوزن
- إضافة التوابل والبهارات للطعام: إنّ إضافة التوابل المختلفة إلى الطعام تُعطي رائحة لذيذة تفتح الشهية، ومنها القرفة، وإكليل الجبل، والزعتر، والأوريجانو.
- استعمال أطباق كبيرة الحجم: إنّ تناول الطعام في أطباق كبيرة يمُدّ الشخص شعوراً بتناوله كميات قليلة من الأطعمة، مما يدفعه إلى تناول كميات كبيرة من الطعام.
- تناول الطعام بشكل سريع: يرسل المخ إشارات للشعور بالشبع بعد تناول الطعام بعشرين دقيقة، لذلك يجب الحرص على الأكل سريعاً، مع الحرص على مضغ الطعام بشكل جيد لتجنب التعرض لعسر الهضم.
- تناول المكملات الغذائيّة: تزيد المكملات الغذائيّة الشهية، ومنها حمض الفوليك، وB12.
وصفات لزيادة الوزن
- وصفة الفستق: نحتاج لعمل هذه الوصفة إلى ملعقة من الفستق المطحون، وملعقتين من العسل، والقليل من الزبيب والحلبة، نخلط المكوّنات جيداً، ونتناول الخليط مرتين في اليوم، مرة بعد وجبة الإفطار، ومرة بعد وجبة العشاء، ويُفضل تناولها قبل النوم بخمس عشرة دقيقة.
- حب العزيز: نأخذ كمية من حب العزيز، وننقعها في الماء لليلة كاملة، ثمّ نهرسها، ونُصفّيها، ونشرب ماءها بعد أن نُحليه بالعسل.
- الخميرة: نضع ملعقة من الخميرة على كوب من العصير الطبيعي، أو الحليب، ونُحليه بالعسل، ثمّ نشربه بشكل يومي، وبإمكاننا استعمال حبوب الخميرة الطبية الموجودة بالصيدليات، فنتناول حبتين منها يومياً بعد تناول الوجبة الرئيسية.
- التمر: نخلط ملعقتين من العسل مع ثلاث ملاعق من جوز الهند، وثلاث حبات من التمر، ثمّ نتناول الخليط الناتج بعد الوجبات الرئيسية.
- التين: ننقع ست ثمرات من التين المجفف مع ثلاثين غراماً من الزبيب في الماء، ونتركها لليلة كاملة، ثمّ نتناولها مرتين يومياً، ونستعمل هذه الوصفة لمدة شهر.
نصائح لزيادة الوزن
- إضافة الزيوت الصحية إلى النظام الغذائي، كزيت الزيتون؛ وذلك لاحتوائه عل الدهون الأحادية غير المشبعة، إضافة إلى الأحماض الدهنية، والأوميغا3.
- الإكثار من تناول المكسرات المليئة بالبروتين، والأحماض الدهنية غير المشبعة، والسعرات الحرارية، والألياف كالكاجو، واللوز، والفول السوداني، والجوز.
- الإكثار من تناول اللحوم الحمراء الغنية بالبروتينات، والفيتامينات، والمعادن الضروريّة بالجسم.
- الإكثار من تناول الفواكه، فهي تُساعد على بناء الخلايا، ويُفضل تناولها طبيعياً وعدم عصرها.