زيت السمسم
يُستخدم زيت السمسم (بالإنجليزية: Gingelly oil) في طهو الطعام لإضافة النكهة إليه. ولهذا الزيت الكثير من الفوائد التجميلية، ويدخل في كثيرٍ من الوصفات التي تُساهم في المحافظة على صحة فروة الرأس وتحفيز نمو الشعر وتكثيفه وتغذيته وعلاجه. ويُعتبر زيت السمسم مصدراً غنياً بالفيتامينات مثل فيتامين هـ، وفيتامين ب، وبالمعادن مثل المغنيسيوم،والكالسيوم، والفسفور، بالإضافة إلى البروتين الذي يغذي الشعر ويقويه من الجذور.[1]
فوائد زيت السمسم للشعر
هنالك العديد من الفوائد التي يُقدّمها زيت السمسم للشعر، ومنها:[1]
- يُعالج مشكلة ظهور الشيب المبكّر فيحافظ على لون الشعر الطبيعي ويجعله أكثر قتامة.
- يحفّز الدورة الدموية في فروة الرأس ويُعزز من نمو الشعر ويغذيه.
- يحمي الشعر من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة.
- يُعالج القمل في الشعر.
- يعمل على تنعيم الشعر.
- يُساعد على علاج قشرة الرأس.
- يعمل على تهدئة فروة الرأس ويمنع أي احمرار فيها.
- يُعالج جفاف الشعر.
- يجعل الشعر مشرقاً ولامعاً.
- يرطب الشعر.
- يُعالج أضرار الشعر وينعشه.
- يمنع تساقط الشعر.
طرق استخدام زيت السمسم للشعر
هنالك العديد من الطرق التي يستخدم فيها زيت السمسم ليقوي الشعر ويجعله أكثر صحةً وكثافة. ومنها:[2]
- تناول ملعقة كبيرة من بذور السمسم يومياً.
- استخدام زيت السمسم في طهو الطعام.
- وضع زيت السمسم على الشعر مباشرةً وتدليك فروة الرأس به.
- عمل قناع للشعر باستخدامه.
- وضع بضع قطرات منه على الشعر الجاف لإضافة اللمعان والبريق إليه.
- وضع قطرتين إلى ثلاث قطرات منه على الشعر لحمايته من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة.
- غمر أطراف نهاية الشعر بزيت السمسم يُعالج مشكلة التقصّف فيها.
الأطعمة التي تحتوي على بذور السمسم
هنالك أنواع معينة من الأطعمة التي يمكن أن تحتوي على السمسم، ومنها:[3]
- يُستخدم زيت السمسم عادةً في المأكولات الآسيوية.
- يُوضع أحياناً في المنتجات المخبوزة مثل، الخبز.
- يدخل في صنع فتات الخبز.
- يوجد في بعض الأنواع من الحبوب مثل، الجرانولا، والمويسلي (بالإنجليزية: Granola and Muesli).
- يدخل في أنواعٍ معينة من رقائق الشبس مثل، رقائق الكعك (بالإنجليزية: Bagel chips)، ورقائق الخبز العربي (بالإنجليزية: Pita chips) ورقائق التورتيلا (بالإنجليزية: Tortilla chip).
- يُستخدم في صنع بعض الصلصات مثل، بابا غنوج، والحمص، وصلصة الطحينة.
- يدخل في صنع بعض أنواع التوابل والمرَقات، والمخللات، والصلصات.
- يُستخدم لصنع الفلافل والحمص.
- يُوضع أحياناً في الرز المُنكّه والشعيرية والشيش كباب.
- يُستخدم في بعض أنواع الأطباق اليابانية مثل حلوى Goma-dofu.
- يُوضع في بعض أنواع الأعشاب أو العصائر العشبية.
- يدخل في صنع السمن الصناعي.
- يُستخدم في بعض أنواع الحلويات اليونانية مثل حلوى الباستيل (بالإنجليزية: Pasteli).
- يوضع في اللحوم المصنّعة والنقانق.
- يدخل في صنع مشروبات الطاقة والبروتين.
- يدخل في صنع الأطعمة الخفيفة مثل، البسكويت، والحلويات، وحلاوة الطحينية.
- يٌوضع في بعض أنواع الشوربات.
- يدخل في صنع السوشي.
- يدخل في صنع الكعك التركي.
- يدخل في صنع البرغر النباتي.
وصفات طبيعية للشعر الخفيف باستخدام زيت السمسم
توجد العديد من الوصفات التي يمكن تحضيرها باستخدام زيت السمسم التي تحفّز نمو الشعر وتكثّفه. ومنها:[1]
وصفة زيت السمسم مع زيت اللوز
يُعتبر زيت اللوز مصدراً غنياً بالحمض الدهني أوميغا-3 والمغنيسيوم (بالإنجليزية: Magnesium) وفيتامين E، لذا فهو يُساعد على ترطيب الشعر وتكثيفه. والطريقة هي:[1]
- المكوّنات:
- طريقة التحضير:
- ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت اللوز.
- يُخلط المكونان المذكوران أعلاه مع بعضهما بشكل جيد.
- تُوضع كمية من الخليط على فروة الرأس، ويتم تدليكها به.
- تُوضع كمية أخرى من الخليط على الشعر حتى تُغطّيه بالكامل.
- يُلفّ الشعر بمنشفة ساخنة تم غمرها مسبقاً بالماء الساخن، وتترك على الشعر 30-40 دقيقة.
- يُغسل الشعر باستخدام شامبو خفيف.
- تُكرر هذه الوصفة ثلاث مرات كل أسبوع.
وصفة زيت السمسم مع جِل الألوفيرا
يعمل كلٌ من زيت السمسم وجِل الألوفيرا في هذه الوصفة على عكس أشعة الشمس فوق البنفسجية التي تُصيب الشعر، ومع مرور الوقت سوف يُشكل خليط هذين المكوّنين طبقةً حاميةً للشعر من أضرار أشعة الشمس. وسنقوم فيما يأتي بشرح طريقة التحضير لهذه الوصفة:[1]
- ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.
- ملعقتان كبيرتان من جل الألوفيرا.
- يُخلط المكونان المذكوران أعلاه مع بعضهما بشكل جيد.
- يُوضع الخليط في قِدر صغير ويُسخن بضع دقائق.
- يُترك الخليط الساخن جانباً حتى يبرد.
- يُوضع الخليط على الشعر وفروة الرأس، ويُترك 30-45 دقيقة.
- يُغسل الشعر باستخدام شامبو خفيف.
- تُكرر هذه الوصفة ثلاث مرات كل أسبوع.
وصفة زيت السمسم مع الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو على الكثير من فيتامين هـ ومضادة الأكسدة التي تحافظ على صحة فروة الرأس. كما يحتوي الأفوكادو على العديد من الزيوت التي تُساعد على تغذية الشعر وتجعله صحياً. والطريقة هي:[1]
- حبة أفوكادو.
- ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.
- يُهرس الأفوكادو جيداً حتى يتم التأكد من عدم وجود أي تكتلات داخل الهريس.
- يُخلط هريس الأفوكادو مع زيت السمسم جيداً حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة.
- تُوضع العجينة على الشعر وفروة الرأس، وتُترك مدة ساعة كاملة.
- يُغسل الشعر باستخدام الشامبو.
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج ح Meenal Rajapet (23-5-2018), "11Amazing Benefits Of Sesame Oil For Hair – Must Try"، www.stylecraze.com, Retrieved 10-6-2018. Edited.
- ↑ "10Must Explore Benefits Of Sesame Oil For Hair", www.rewardme.in, Retrieved 10-6-2018. Edited.
- ↑ "SESAME ALLERGY", www.foodallergy.org, Retrieved 10-6-2018. Edited.