أضرار زيت السمسم طب 21 الشاملة

أضرار زيت السمسم طب 21 الشاملة

زيت السمسم

يتمّ استخراج زيت السمسم من بذور السمسم، حيث يتميز بكونه زيتاً فيه نسبة من اللزوجة مع رائحة قوية، وهو غنيّ بالمواد المضاّدة للأكسدة والمفيدة لصحّة الإنسان؛ وذلك لأنّه يحتوي على فيتامين (هـ، ب)، بالإضافة إلى الكالسيوم، والنحاس، والمغنيسيوم، هذا عدا عن الأحماض الدهنيّة مثل اللينوليك، والنخليك، والزيتيك وغيرها، ومن الجدير بالذكر بأن طرق حصاد السمسم لاستخراج الزيت منه ما زالت بدائيّة ويدويّة، لذلك لا يوجد منه كميات كبيرة في الأسواق كباقي أنواع الزيوت الأخرى.

أصل زيت السمسم

عرف زيت السمسم من قبل الإنسان منذ العصور القديمة، حيث كان يتمّ استخدامه في تحضير الطعام، وحتّى في يومنا هذا، هناك العديد من الدول وخاصة الشرق آسيويّة والتي تعتمد على هذا الزيت في تحضير جميع أكلاتها، كالصين واليابان والهند وكوريا وغيرها من البلدان الأخرى، ولكن اكتسب أهميّة كبيرة في جميع أنحاء العالم من بعد أن اكتشفوا أهميّته العلاجيّة والتجميليّة.

فوائد زيت السمسم

هناك العديد من الفوائد التي نحصل عليها عند استخدام أو تناول زيت السمسم، ومنها:

أضرار زيت السمسم

قد تحدث الآثار الجانبية السلبية لزيت السمسم في حالة واحدة فقط، وهي أن يتم المبالغة في تناوله، فقد يصاب الشخص بعسر في الهضم، ويؤدّي إلى النفخة والإمساك، أو قد يليّن المعدة بشكل كبير، ممّا يؤدّي إلى الإصابة بالإسهال.