الكولسترول في الدم
الكولسترول هو مادةٌ مهمة جداً في جسم الإنسان، ولذلك يستطيع الجسم صنعها بنفسه، حيث يستطيع أن يفرز حوالي ألف مللي جرام يوميّاً، فهو الوقود والطاقة التي تمكّن الجسم من القيام بأعماله ونشاطاته، ولكن هناك نوعان من الكولسترول، هما: الكولسترول عالي الكثافة، أو النافع، والكولسترول منخفض الكثافة أو الضار، وتكمن أهميّة وجود الكولسترول النافع بأنّه يلتقط جزيئات الكولسترول الضار من مجرى الدم ويحملها إلى الكبد، ليتخلص منها، ولذلك يجب الحفاظ على نسبة مرتفعة من الكولسترول النافع في الدم لتجنب أي مخاطر تهدد حياة الإنسان.
علامات ارتفاع الكولسترول في الدم
ليس لارتفاع الكولسترول أعراضٌ تظهر على الشخص المصاب، فهو يتطور بصمت، ولا يمكن الكشف عنه سوى بإجراء بعض الفحوص، مثل:
- فحص ضغط الدم: إنّ ارتفاع ضغط الدم له علاقة كبيرة بارتفاع مستوى الكولسترول في الدم.
- فحص الكولسترول في الدم: وفيه يتمّ قياس مستوى الكولسترول الكلي، وتحديد مستوى الضار، والنافع، ويجب على المصاب أن يكون صائماً عن الطعام قبل إجراء الفحص باثنتي عشرة ساعة.
مضاعفات ارتفاع الكولسترول في الدم
يعمل الكولسترول الضار على ترسيب الدهون داخل الأوعية الدموية، ومع تراكمها تتكون لويحات صغيرة تسد الشرايين مع مرور الوقت، كما أنّه يحفِّز نمو خلايا الشرايين الداخليّة ممّا يسبب تضيقها، وبالتالي الإصابة بأمراض الشرايين، وهي حالات خطرة قد تؤدي إلى الوفاة أو الإصابة بالشلل ما لم يتم التعامل معها فوراً، وتتمثل في:
- الذبحة الصدرية.
- النوبة القلبية.
- السكتة الدماغية.
أسباب ارتفاع الكولسترول في الدم
- التقدم بالسن.
- تناول الكحول.
- الجنس، فالرجال لديهم قابلية أكثر للإصابة.
- الوراثة.
- زيادة الوزن.
- طبيعة النشاط البدني، فقلة الحركة تسبب ارتفاعه.
- النظام الغذائي، فتناول الأغذية المحتوية على الدهون المشبعة ترفعه بشكلٍ كبير.
- الإصابة بمرض السكري، أو أمراض الغدة الدرقية، أو أمراض الكبد، أو أمراض الكلى.
علاج ارتفاع الكولسترول في الدم
- ممارسة التمارين الرياضية.
- التقليل من تناول لحوم المواشي والدواجن، وعدم تناول أكثر من أربع بيضات يومياً.
- استخدام زيت الزيتون وزيت دوار الشمس بدلاً من الزيوت الأخرى.
- ضبط الوزن، من خلال المحاولة للبقاء حول الوزن المثالي، والتخلص من أي زيادة في الوزن.
- إدخال الثوم والبصل والكرفس والخروب إلى النظام الغذائي، فهي تقلل مستوى الكولسترول الضار، وزيادة تناول الأطعمة التي ترفع مستوى الكولسترول النافع مثل: الجوز، وزيت السمك، والأفوكادو.
- شرب كوب من الماء مع ملعقة صغيرة من خل التفاح بعد الوجبات الرئيسية.