أطعمة للتخلص من الإمساك
يعاني مايُقارب 14% من الأشخاص من الإمساك المُزمن، ويوجد بعض الأطعمة التي تُساعد على التخلص من الإمساك، ومنها:[1]
- البرقوق المُجفف: أو ما يُعرف بالخوخ، ويُستخدم لعلاج الإمساك؛ وذلك لأنّه يحتوي على كمياتٍ كبيرة من الألياف الغذائيّة حيث إنّ كلّ 28 غرامًا من الخوخ أيّ ما يُقارب ثلاث حبات تحتوي على غرامين من الألياف الغذائيّة أيّ ما يُعادل 8% من الاستهلاك اليوميّ للألياف الغذائيّة الموصى به من جمعية القلب الأمريكيّة، وأهم نوع من هذه الألياف هو الألياف غير القابلة للذوبان المُعروفة باسم السليلوز، الذي يزيد كمية الماء في البراز، ممّا يزيد من كمية البراز التي تخرج.
- التفاح: يُعدّ مصدرًا غنيًّا جدًا بالألياف، حيث إنّ حبة التفاح المتوسطة مع القشر أيّ ما يُعادل 182 غرامًا، تحتوي على 2.8 غرام من الألياف غير القابلة للذوبان، و1.2 غرام من الألياف الذائبة التي تُسمى البكتين (بالإنجليزية: Pectin)، الذي يُسرع من حركة الأمعاء.
- الأجاص: يُعدّ الأجاص مصدرًا غنيًّا أيضًا بالألياف الغذائيّة إذ تحتوي حبة الأجاص الواحد المتوسطة أيّ مايعادل 178 غرامًا، على 22% من الكمية الموصى باستهلاكها خلال اليوم.
- الكيوي: حيث تمد حبة الكيوي، التي تُعادل 76 غرامًا الجسم بـ 9% من الكمية الموصى باستهلاكها يوميًا من الألياف.
- التين: إذ تحتوي حبة التين المتوسطة التي تزن 50 غرام على 1.6 غرام من الألياف، كما يحتوي التين المُجفف الذي يزن 75 غرامًا على 7.3 غرام من الألياف، أيّ ما يُغطي30% من الاحتياجات اليوميّة للألياف.
- الفواكة الحمضيّة: إذ تحتوي حبة البرتقال التي تزن 131 غرامًا على 3.1 غرام من الألياف، أيّ ما يُعادل 13% من الكمية الموصى باستهلاكها يوميًا من الألياف.
أسباب الإمساك
يوجد عدّة أسباب مرتبطة بحدوث الإمساك، ومنها:[2]
- انسداد القولون أو المستقيم.
- مشاكل بالأعصاب المحيطة بالقولون والمستقيم.
- مشاكل في العضلات المسؤولة عن حركة الهضم.
- مشاكل تؤثر على هرمونات الجسم، مثل: السكري، وقصور الغدة الدرقية، ونشاط الغدة الدرقية.
أعراض الإمساك
يوجد عدّة أعراض للإمساك ومنها:[3]
- قلة في عدد حركات الأمعاء.
- قلة التبرز.
- انتفاخ البطن.
- الشعور بعدم التخلص من جميع الفضلات.
المراجع
- ↑ "The 17 Best Foods to Relieve Constipation", www.healthline.com, Retrieved 21-2-2019. Edited.
- ↑ "Constipation", www.mayoclinic.org, Retrieved 21-2-2019. Edited.
- ↑ "What Is Constipation?", www.webmd.com, Retrieved 24-2-2109. Edited.