فيتامين هـ
فيتامين هـ والمعروف أيضاً باسم فيتامين E، وهو أحد الفيتامينات التي تذوب في الدهون ويوجد في الجسم بشكل طبيعي، كما يمكن الحصول عليه على شكل كبسولات عن طريق الفم او من الأغذية المختلفة. ويعمل هذا الفيتامين كمضاد للأكسدة والسموم في الجسم، فيمنع تأكسد الخلايا وبالتالي يقوم بحماية الجسم من الأمراض المختلفة مثل السرطانات، وأمراض القلب.
فوائد فيتامين هـ
يعتبر فيتامين هـ من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم وله العديد من الفوائد، ومنها:
- يساعد في إعادة النضارة للبشرة ويمنع علامات التقدم في السن والشيخوخة.
- يخفف من أعراض ما قبل الدورة الشهرية عند النساء.
- يحمي البشرة من أشعة الشمس والأشعة الفوق البنفسجية.
- يقي الجسم من بعض أنواع السرطانات مثل سرطان الثدي وسرطان البروستات.
- يفيد في علاج بعض أمراض العيون مثل التهابات العين وإعتام العدسة.
- يفيد الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل.
- يقي الجسم من مرض الزهايمر.
- يسمح باتصال الخلايا مع بعضها البعض بشكل فعال ويمنع تدمير الخلايا.
- يمنع تأكسد الخلايا وبالتالي فهو يقي من العديد من الأمراض.
- يفيد في علاج أمراض القلب والشرايين.
مصادر فيتامين هـ
يوجد فيتامين هـ في الجسم بشكل طبيعي، كما يمكن الحصول عليه عن طريق الغذاء أو عن طريق المكملات الغذائية، ويتواجد عادةً في :
- المكسرات: مثل اللوز، والحبوب الكاملة، وبذورعباد الشمس.
- الخضراوات : مثل السبانخ، والبروكلي، والهيليون، والجزر، والطماطم، وبذور الكتان، والفلفل، واللفت، وأعشاب البحر والهندباء .
- أطعمة مختلفة : مثل الأرز الأسمر، والبيض، والحليب، واللحوم.
أعراض نفص فيتامين هـ
تعتبر الإصابة بنقص فيتامين هـ أمراً نادر الحدوث، لكنه يمكن أن يحصل لدى الأشخاص الذين يعانون من خلل في امتصاص الدهون، لأن فيتامين هـ يوجد في الدهون ويذوب فيها، وقد تظهر بعض الأعراض على الأشخاص الذين يعانون من نقص هذا الفيتامين، ومنها:
- مشاكل في الرؤية وحركة العين بصورة غير اعتيادية وضعف في البصر.
- ضعف في العضلات والجسد بشكل عام وفقدان الكتلة العضلية.
- عدم القدرة على الحفاظ على التوازن، ويظهر هذا على شكل عدم القدرة على الاستقرار في السير.
- التنميل في الأطراف وفقدان الإحساس فيها.
- مشاكل في الكبد والكلى على المدى الطويل.
- ضعف القدرة على التكلم.
- بعض المشاكل التي تصيب الجهاز العصبي.
- الإصابة بانحلال الدم، ويحصل هذا لأن النقص في فيتامين هـ يجعل الخلايا عرضة للتأكسد، لهذا تتعرض أغشية كريات الدم الحمراء إلى التأكسد، مما يؤدي إلى تدميرها ونقص أعدادها في الجسم.