يُعدّ حمض الفوليك (بالإنجليزية: Folic Acid) أحد أشكال فيتامين ب الذي يُصنّف ضمن الفيتامينات القابلة للذوبان، ويلعب حمض الفوليك دوراً رئيسياً في صنع الحمض النووي، كما أنّه يلعب دوراً مهمّاً في عملية تصنيع خلايا الدم الحمراء بشكل سليم؛ إذ لا يتمّ تشكيل الخلايا بشكل صحيح وتموت قبل اكتمال نموها الطبيعي في حال نقص مستوى حمض الفوليك عن الحدود الطبيعية، وتجدر الإشارة إلى أنّ حمض الفوليك يُعدّ ذا أهمية بالغة في منع فقدان السمع، والحفاظ على صحة الدماغ عند الرُضع. ومما ينبغي التنويه إليه أنّ حمض الفوليك موجود بشكل طبيعي في العديد من الأغذية؛ كالخضار الورقية مثل: السبانخ، والبروكلي، والخس، وكذلك فهو متوفر في الفواكه مثل: الموز، والبطيخ، والليمون، وهو موجود أيضاً في اللحوم مثل: كبد البقر، بالإضافة لبعض العصائر مثل: عصير البرتقال وعصير الطماطم، وغيرها من المصادر الغذائية التي سيتم ذكرها لاحقاً، وقد تمت إضافة حمض الفوليك إلى الحبوب، والدقيق، والخبز، والمعكرونة منذ عام 1998.[1][2]
يتسببّ نقص حمض الفوليك في الجسم عن مستواه الطبيعي بظهور العديد من الأعراض، والتي نذكر منها ما يأتي:[3]
كما ذكرنا سابقاً فإنّ حمض الفوليك وهو أحد أشكال فيتامين ب، يُصنّف ضمن الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، وهذا يعني عدم إمكانية تخزين حمض الفوليك في الخلايا الدهنية، وبالتالي وجود حاجة دائمة لاستمرار تزويد الجسم به، لذا يجب الحرص على تناوله من مصادره وضمان عدم نزول مستواه في الجسم دون المستويات الطبيعية، وتجدر الإشارة إلى أنّ هناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى نقص في مستوى حمض الفوليك في الجسم، وفيما يأتي نُجمل بعضاً من هذه الأسباب:[4]
يُعدّ اتباع نظام غذائي متوازن من أفضل الطُرق للحصول على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وبشكل عام يجب أن يحصل البالغون على 400 ميكروغرام تقريباً من حمض الفوليك يومياً، أما بالنسبة للأشخاص الذين يُعانون من نقص في حمض الفوليك، فإنّ القيام بتغيير النظام الغذائي الذي يتبعونه يكون عادةً هو الحل. ومن الأمثلة على الأطعمة التي تحتوي على نسب جيدة من حمض الفوليك ما يأتي:[5]
يعدّ فقر الدم بعوز حمض الفوليك (بالإنجليزية: Folate-deficiency anemia) نوعٌ من أنواع فقر الدم، يحدث عندما تكون نسبة حمض الفوليك أقل من مستواها الطبيعي في الجسم، ويكون حدوثه أكثر شيوعاً خلال فترة الحمل، كما أنّه قد يحدث نتيجة العديد من الأسباب الأخرى مثل: إدمان الكحول، وتناول بعض أنواع الأدوية التي تُستخدم لعلاج النوبات، والقلق، والتهاب المفاصل. وفي العادة يوصى المصابون بفقر الدم بعوز حمض الفوليك بتناول فيتامينات حمض الفوليك والمزيد من الأطعمة التي تحتوي عليه، وفي بعض الحالات قد يحتاج المُصاب إلى تناول أقراص حمض الفوليك لمدة أربعة أشهر، وفي حال استمرار فقر الدم قد يضطر المُصاب إلى تناول أقراص حمض الفوليك لفترة أطول قد تكون لمدى الحياة، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّه قبل البدء في تناول العلاج، سيقوم الطبيب عادةً بفحص مستويات فيتامين ب12 للتأكد من أنّها طبيعية، حيث إنّ علاج حمض الفوليك يمكن أن يُحسّن من الأعراض الظاهرة على المُصاب إلى حدّ كبير لدرجة أنّه يُمكن أن يُخفي نقصاً حاصلاً في فيتامين ب12. وفي الحقيقة قد يُصاحب فقر الدم الناتج عن نقص حمض الفوليك العديد من الأعراض، وفيما يأتي نذكر بعضاً منها:[6][7]