فوائد التفاح للرجيم
يعتبر التفاح مصدر جيد لمضادات الأكسدة، والألياف، والمياه، والعديد من العناصر الغذائية وقليل بالسعرات الحرارية، لذلك فهو من أكثر أنواع الفاكهة المستخدمة للرجيم. حيث تحتوي تفاحة متوسطة الحجم على 85% من مكوناتها ماء. ويعتبر اتباع نظام غذائي صحي مع تناول التفاح فيه بشكل منتظم أمراً جيداً لمن يريدون فقدان أوزانهم الزائدة، وذلك لأنه غني بالألياف، مما قد يعزز الشعور بالامتلاء والحد من الشهية وبالتالي التحكم في الوزن عن طريق تقليل إجمالي السعرات الحرارية المتناولة خلال اليوم.[1]
الفوائد الصحية للتفاح
يعتبر التفاح خيارًا غذائيًا صحيًا، وذلك لكونه غنياً بالألياف، وفيتامين ج، والعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، وما يلي أهم فوائده الصحية:[2]
- مصدر جيد للعديد من العناصر الغذائية مثل الألياف، وفيتامين ج، والبوليفينول، والمنغنيز، والنحاس، وفيتامين أ ، وفيتامين هـ ، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2 ، وفيتامين ب6.
- المساعدة على خسارة الوزن وذلك لقلة سعراته الحرارية كما يساهم في الشعور بالامتلاء.
- مهم لصحة القلب لأنه عالي في الألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم. ويحتوي أيضاً على البوليفينول، الذي يرتبط بانخفاض ضغط الدم ومخاطر السكتة الدماغية.
- خفض خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وذلك لأنه غني بمضادات الأكسدة.
- يغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء نتيجة لمحتواه العالي من الألياف.
- المساعدة على الوقاية من الإصابة بالسرطان.
- المساعدة على تنظيم الاستجابات المناعية ويحمي من الربو.
- يعزز صحة العظام والمحافظة على كتلة العظام مع التقدم في العمر.
- المساعدة على حماية بطانة المعدة من الإصابة بسبب مسكنات الألم المضادة للالتهاب.
- المساعدة على منع انخفاض الناقلات العصبية التي لها دور في الذاكرة.
الاثار السلبية للتفاح
بالرغم من الفوائد الصحية المتعددة للتفاح إلا أنه يوجد بعض الاثار السلبية لتناوله، حيث قد يسبب اضطرابًات في الجهاز الهضمي مثل آلام في المعدة وانتفاخ البطن عند بعض الأشخاص نتيجة لمحتواه العالي من الألياف. وتعتبر مخلفات المبيدات مصدر قلق محتمل آخر، وكذلك ردود الفعل التحسسية لدى بعض الفئات.[3]
مراجع
- ↑ "Are Apples Weight Loss Friendly or Fattening?", www.healthline.com, Retrieved 19-12-2018. Edited.
- ↑ "10 Impressive Health Benefits of Apples", www.healthline.com, Retrieved 19-12-2018. Edited.
- ↑ "The Disadvantages of Eating Apples", www.livestrong.com, Retrieved 19-12-2018.