عصير جوز الهند
يعتبر عصير جوز الهند أو ماء جوز الهند من أشهر العصائر الطبيعية المنعشة، حيث يتميز بقيمته الغذائية العالية؛ لاحتوائه على حوالي 95% من الماء، ونسبة عالية من فيتاميني ب، ج، وعناصر المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والصوديوم، والألياف الغذائية والبروتينات، ونسبة قليلة من السعرات الحرارية؛ أي حوالي 46 سعر حراري، كما أنه خالٍ من الدهون وأي مواد حافظة.
فوائد عصير جوز الهند
- يرطب الجسم بشكل فعال، ويحارب الجفاف.
- يعزز أداء الجهاز العصبي، وانتقال الإشارات العصبية في الجسم، وبالتالي يوقظ الذهن والحواس.
- يعزز أداء الكتلة العضلية وقدرتها على التحمل، ويسهل بناء العضلات، وإصلاح الأنسجة والعضلات؛ لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم والأحماض الأمينية الأساسية.
- يؤخر ظهور علامات التقدم في العمر؛ كالتجاعيد والخطوط الدقيقة في الوجه.
- يعزز أداء الجهاز المناعي في الجسم؛ لاحتوائه على نسبة عالية من حمض اللوريك المضاد للفيروسات والفطريات والبكتيريا.
- يحارب التهابات الكبد، والطفح الجلدي، وفطريات الأظافر والجلد.
- يخفف الوزن، ويساعد على المحافظة على وزن طبيعي، ويمنع تخزين الدهون وتراكمها في الجسم من خلال رفع درجة حرارة الجسم وبالتالي يعزز عملية الأيض، ويسرع عملية حرق الدهون والسعرات الحرارية الزائدة.
- يعزز مستويات الطاقة في الجسم، ويكافح الإرهاق والتعب.
- يدر البول، ويخلص الجسم من السموم بسرعة وسهولة، ويحسن وظائف الكلى، ويساعد على إذابة حصوات الكلى.
- يخفض ضغط الدم المرتفع، ويحسن صحة القلب والأوعية الدموية، ويقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، وتصلب الشرايين، والسكتات الدماغية.
- يقلل مستوى الكولسترول الضار في الدم، ويزيد مستوى الكولسترول النافع.
- يحسن صحة البشرة بشكل عام، ويمنحها الترطيب، وبالتالي يحميها من ظهور الحبوب ومشاكل البشرة المختلفة الناتجة عن الجفاف.
- يحسن عملية الهضم، وأداء الجهاز الهضمي، ويكافح الديدان المعوية، والعدوى البكتيرية؛ لاحتوائه على حمض اللوريك المضاد للبكتيريا.
- يخفف حرقة المعدة الناتجة عن تناول الأطعمة الحامضية؛ لاعتباره مادة قاعدية.
- ينظم مستوى السكر في الدم، ويعالج أمراض الكبد المختلفة.
- ينشط الدورة الدموية في الجسم.
- يحسن صحة العظام، ويزيد قوتها؛ لاحتوائه على الكالسيوم.
- يقلل الانتفاخ، ويخلص البطن من الغازات؛ لاحتوائه على البوتاسيوم الذي يقاوم الصوديوم المسؤول عن تشكل الغازات.
- يفيد الحامل والجنين؛ حيث يعالج مشاكل عسر الهضم، ويمنع الإصابة بالتهابات المسالك البولية الناتجة عن الجفاف، ويقلل الشعور بالغثيان والحموضة، ويحافظ على صحة الجنين.
- يقلل الشعور بالقلق والاكتئاب والتوتر، ويمنح الشعور بالاسترخاء؛ لاحتوائه على مادة الريبوفلافين، وحمض البانتوثنيك، والثيامين والنياسين.
- يمنح البشرة النضارة والحيوية والشباب، ويطهرها من الشوائب والأوساخ، ويخلصها من خلايا الجلد الميتة عن طريق مزج كمية من عصير جوز الهند مع عصير الليمون بشكل متجانس، ومسح البشرة بالمزيج باستخدام القطن الطبي.
- يحسن لون البشرة الدهنية، ويخلصها من الزيوت الزائدة، ويمنع ظهور الرؤوس السوداء.