فوائد أكل فص ثوم يومياً
الثوم
ينتمي الثوم إلى فصيلة النباتات العشبية ثنائية الحول، والتي تتميز بإمكانية زراعتها بمختلف أرجاء العالم، ويدخل الثوم في إعداد الكثير من أنواع الأطعمة المتنوعة لما يضيف للأطعمة من نكهة فريدة ومميزة، بالإضافة إلى استعمال الثوم منذ القدم لعلاج العديد من الأمراض والالتهابات والجروح.
معلومات عن الثوم
القيمة الغذائية للثوم
يحتوي الثوم على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان مثل البروتينات، والسكريات، والكثير من المعادن، والفيتامينات مثل فيتاميني أ، ج، وفيتامين النياسين، بالإضافة إلى اعتبار الثوم كنوع من أنواع المضادات الحيوية، وللحصول على القيمة الغذائية للثوم كاملةً يفضل أن يتم تناوله طازجاً، حيث إنّ طهوه يؤدي إلى خسارة كمية من العناصر الغذائية الضرورية الموجودة به.
فوائد أكل فص ثوم يومياً
- يزيد قوة الجهاز المناعي للجسم ويمنع الإصابة بالأمراض الخطيرة.
- يقلل ارتفاع معدل الكولسترول الضار، وبالتالي يحارب الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
- يمنع تراكم الدهون.
- يحد من ارتفاع ضغط الدم.
- يعالج أمراض المعدة ويقلل احتمالية الإصابة بقرحة المعدة، كما يقوي جدار المعدة ويعالج الإسهال ويخلص الجسم من السموم والديدان والغازات.
- يساعد على تنشيط الدورة الدموية.
- ينشط العديد من أجهزة الجسم مثل الكبد حيث يساعده على طرد السموم، و يعزز صحة المثانة.
- يساعد تناول الثوم يومياً على الريق لعشرين يوماً متواصلة على علاج مشكلة ترهل الثدي.
- يؤدي تناول الثوم يومياً على الريق لستة أشهر منتظمة إلى زيادة كثافة العظام و يسرع شفاء الكسور.
- يحمي من الإصابة بالسكري لأنه يساعد على المحافظة على مستوى الأنسولين بالجسم ضمن معدلاته الطبيعية.
- يطهر الفم والمريء بشكل طبيعي دون آثار جانبية.
- يزيد نضارة الجلد وحيويته.
- يحافظ على توازن الجسم و يمنع الإصابة الغثيان أو الدوخة، أو الشعور بالصداع.
- يقلل ارتفاع درجة حرارة الجسم، ويساعد على طرد البلغم خارج الجسم.
- يقلل الشعور بالتوتر والاكتئاب.
- يعالج التهابات اللثة.
- يؤخر ظهور أعراض مرض فيروس الإيدز، كما يؤخر تطور المرض إلا أنّه لا يشفيه.
- يحارب مشكلة قلة سيولة الدم.
ملاحظة: من أجل الحصول على أقصى درجات الإفادة من تناول الثوم يفضل تناوله على الريق صباحاً، ولتجنب رائحة الثوم الكريهة من الممكن أن يتم بلع الثوم بعد تقشيره كما هو من دون تقطيع أو مضغ الثوم، كما يفضل أن يتم شرب كأس من الحليب أو كأس يانسون، أو تناول حبة من التفاح بعد تناول الثوم مباشرة، بالإضافة إلى أنّه لا يفضل عصر الثوم لاستخلاص الزيت، حيث يمكن الاستفادة من الزيت الموجود بالثوم عن طريق بلعه.