الحلبة والعسل
تعتبر الحلبة من النباتات العشبية الحوليّة، وتتكون من ساق أجوف تتفرع فيه السيقان المحملة بأوراق مسننة، وتوجد قاعدة في الساق لها أوراق وأزهار باللون الأصفر، وتتحول هذه الأزهار لثمار قرنية الشكل ومائلة، وتحتوي على بذور ذات لون أصفر مائل للأخضر تشبه الكلية، وتسمى هذه البذور بالحلبة، وهي من النباتات المنتشرة في المحال التجاريّة بنوعين وهما: الحلبة البلدية ذات اللون الأصفر، وحلبة الخيل ذات اللون الأحمر، ويمكن الحصول عليها بسهولة، وتحتوي على العديد من الفوائد النادرة والهامة للجسم، إذ تحتوي على نسبة عالية من البروتينات والنشا والمواد الدهنية والفسفور الذي يعتبر من أهم أنواع المعادن، وغيرها الكثير من العناصر الهامة.
أما العسل فهو مادة غذائية تحتوي على خمائر وسكريات وفيتامينات وأحماض دهنية ومعادن، وهو مادة طبيعيّة تنتج من تجميع رحيق الأزهار عن طريق النحل، وهناك العديد من الفوائد الطبيّة التي يحتوي عليها والتي تفيد الجسم بشكل كبير، ويعتبر مضاداً حيوياً طبيعياً، إذ يقوي جهاز المناعة وبالتالي يحفزه على مقاومة الأمراض بفعالية، وله خصائص في علاج الحروق والعديد من الأمراض، ويمكن مزجه مع العديد من الأعشاب الطبية كبديل للسكر ليعطي مفعولاً سحريّاً، وخاصة إذا خُلط مع الحلبة، وسنتعرف في مقالنا هذا عن فوائد الحلبة مع العسل.
فوائد الحلبة مع العسل
- معالجة الأمراض الصدريّة وتحسين الصوت، وتسكين السعال وتليين الصدر وتحسين أداء الرئتين.
- التخلص من تراكم البلغم بشكلٍ فعال وسريع، وذلك عن طريق خلط المقدار نفسه من الحلبة والعسل وتناول الخليط على الريق.
- تخليص الكليتين من الحصى والأملاح، ومعالجة عسر التبول، وذلك عن طريق تناول كوب من مغلي الحلبة الممزوج بملعقة من العسل.
- تخفيض مستوى السكر في الدم، بحيث يزيد من مفعول الإنسولين وبالتالي يحفزه بالقيام بوظائفه بشكل كبير.
- قتل للديدان في البطن، وذلك عن طريق تناول كوب منه على الريق لمدة ثلاثة أيام متتالية.
- تخفيض نسبة سرطان الكبد.
- التخلص من مشاكل الإصابة بالإمساك، حيث إنّ له القدرة على تحفيز الجهاز الهضمي.
- تسكين آلام التهابات المفاصل.
- التخلص من غازات البطن والانتفاخ.
- يزيل زيت الحلبة آثار الجرح والقرح بدهنه على مكان الجرح.
- تزيل الحلبة المطحونة والممزوجة بالماء الدمامل بشكل نهائيّ، وذلك بوضع العجين على مكان الدمامل وتغطيتها بقطعة قماش.
- التخلص من الإصابة بالبواسير والتهابات المسالك البوليّة.
- معالجة الكلف ومشاكل البشرة كالحبوب والبثور والرؤوس السوداء والبقع الداكنة، وبالتالي تصبح البشرة أكثر إشراقاً وحيوية.
- تكبير حجم الثديين وامتلائهما وتكبير الخدود وامتلائهما، بحيث يشرب مغلي الحلبة الممزوج بالعسل، وتدهن المنطقة المراد تسمينها بزيت الحلبة.
- الحد من آلام الحيض، حيث إنه يسكن الألم ويحد من عسر الحيض المحتبس ويساعد على نزوله.
- انخفاض نسبة الإصابة بأورام الرحم.
- زيادة نسبة الحليب في الثديين للمرأة المرضعة.
- تعويض كمية الحديد التي تفقدها المرأة أثناء الولادة نتيجة النزيف، كما أنه ينظف البطن ويخلصه من دم النفاس.
- تسمين الجسم أثناء المداومة على تناول كوب من مغلي الحلبة الممزوج بالعسل على الريق وبشكل يومي.