الزنجبيل
يُعتبر الزنجبيل من نباتات المناطق الحارّة، ويتميّز بطعمه اللاذع ورائحتة النفّاذة، ويفضّل تناول الزنجبيل طازجاً حتّى لايتسوّس عند تخزينه لفترة طويلة، وهو عشبة جذريّة لها جذور عقديّة حيث تزرع في التربة تماماً كالبطاطا، ويُستعمل الزنجبيل كنوع من البهارات والتوابل لإضفاء طعم مميّز على الطعام، كما يُستخدم في تحضير مشروبات ساخنة كالسحلب والقرفة، أيضاً هي مفيدة لعلاج مشاكل الهضم في المعدة لأنّه مفيد لإضطرابات المعدة بشكل عام، ويُستعمل في حالات الغثيان والقيء والإسهال، ولاننسى فوائده العظيمة في عمليّة إنقاص الوزن، وإذابة الدهون المتراكمة في الجسم .
فوائد الزنجبيل للرجيم والتنحيف
- تنظيم عمليّات الأيض في الجسم.
- تنظيم عمليّة الهضم وتحسينها في المعدّة، وبالتالي يعمل على إراحة المعدة.
- زيادة عمليّة معدلات التمثيل الغذائيّ في الجسم.
- حرق السعرات الحراريّة والدهون الزائدة في الجسم، من خلال زيادة حرارة الجسم، وبالتالي خسارة الوزن.
- يعمل على تقليل الدهون الثلاثيّة ومن مستويات الكولسترول الرديء في الدم.
- تحسين صحّة الفرد من خلال فوائده للجسم كافة.
- تقليل الشهيّة.
فوائد الزنجبيل لجسم الإنسان
- يعمل على تحسين جهاز المناعة.
- تخفيف آلام العظام والعضلات.
- مكافحة الشيخوخة المبكرة.
- تقوية الذاكرة.
- علاج الصداع المزمن.
طرق استخدام الزنجبيل للرجيم والتنحيف
- غلي الزنجبيل مع القليل من القرفة، ثمّ تناول كوب من هذا المزيج مباشرة بعد تناول وجبة الطعام.
- غلي مقدار كوب من الماء وإضافة الزنجبيل المطحونإليه ، ثمّ إضافة ليمونة مقطّعة لشرائح لهذا المزيج، وتركه لمدّة خمس دقائق على النار، بعد ذلك يصفّى المزيج ويشرب، ويفضّل تناوله بدون سكّر ليعطي نتائج أفضل.
- يمكن عمل شاي وإضافة القليل من الزنجبيل المقطّع إليه، وتناوله ثلاث مرّات يوميّاً بعد تناول الوجبات، هذا يُساعد على تحسين عمليّة الهضم بشكل ملحوظ.
- خلط القليل من الزنجبيل المطحون مع معلقة صغيرة من العسل وتناوله ثلاث مرّات في اليوم، تساعد هذة الخلطة على تحفيز عمليّة خسارة الوزن بشكل ملحوظ.
- مضغ قطعة صغيرة من جذر الزنجبيل قبل تناول الوجبات ببضع دقائق، وهذا يُساعد على تقليل الشهية للطعام.
- يمكن الاستفادة من الزنجبيل في حرق الدهون، وذلك عن طريق غلي القليل من الزنجبيل في مقدار جيّد من الماء، بعد ذلك يتمّ تصفيته جيّداً، وإضافة خلّ التفاح بمقدار معلقتين إليه، ومعلقة صغيرة من ماء الورد، ومعلقة من زيت اللّوز المرّ، وإضافة كلّ هذة المكوّنات للقليل من كريم الترطيب، ثمّ دهن المناطق المرغوب تخسيسها بهذة الخلطة لفترة معيّنة، حتّى يمتصه الجلد جيّداً، ثمّ بعد ذلك غسل المناطق بالماء.