الجريب فروت أو ما يعرف بليمون الجنة أو الليمون الهندي، وهو من الفاكهة الحمضية التي تكون أشجارها معمرة، وتصل لارتفاع يقارب الأربعة أمتار، وتكون الثمار أكبر من ثمار البرتقال وذات طعم مميز ورائحة جميلة ولها العديد من الأنواع ولكن النوع ذا اللب الأحمر هو الأفضل، وتعتبر الهند هي الموطن الأصلي لهذه الثمار، كما يمكن زراعتها في العديد من المناطق ذات المناخ شبة الاستوائي في العالم.
وتتميز هذه الفاكهة الحمضية بوجود نسب عالية من فيتامين C، وحمض الفوليك، والعديد من المعادن؛ كالبوتاسيوم، والحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، كما تحتوي على مادة البايوفلافونيدات ومادة البيتاكاروتين التي توجد في الجريب فروت الأحمر بنسب أكبر والبكتين ومركب الليكوبين ومركب الهسبريدين وبعض الزيوت الطيارة، ومركب الليمونيد، والنارجين، وجميع تلك المواد هامة وضرورية للجسم.
يتميز الجريب فروت بأنه يرفع من معدل الأيض في الجسم، لذلك فهو جيد لخسارة الوزن والدهون بشكل خاص، فقد نشرت دراسة أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولون نصف ثمرة من الجريب فروت قبل كل وجبة بشكل يومي لمدة 12 أسبوعاً، قد فقدوا من وزنهم ما يقارب الثلاثة باوندات ونصف، وذلك بدون أن يُجروا أي تغير في نظامهم الغذائي.
وأيضاً عند تناول كوب من عصير الجريب فروت الطبيعي لثلاث مرات يومياً قبل تناول الطعام بنصف ساعة تقريباً يساعد في فقد كمية جيدة من الدهون في الجسم ونزول الوزن بشكل واضح، لذلك فمن الجيد لمن يرغب في فقد الوزن ورفع عملية الأيض في الجسم أن يختار إدخال الجريب فروت لنظامه الغذائي اليومي، سواء بتناول الفاكهة أو شرب كوب من العصير الطبيعي.