فوائد عصير البرتقال البلدي
عصير البرتقال البلدي
يعتبر عصير البرتقال البلدي من أشهر المشروبات الطبيعيّة الشعبية حول العالم خاصة في المناطق الواقعة المناطق الآسيوية، وتحديداً في الجزء الشرقي الذي يعتبر موطناً رئيسياً لها، فضلاً عن البلدان الواقعة ضمن نطاق حوض البحر الأبيض المتوسط، والتي تشيع فيها زراعة هذا النوع الفاكهة داخل حدود الدولة نفسها، ولا يتمّ استيراده من بلدان أخرى لذلك يسمى بالبلدي.
يتميز عصير البرتقال البلدي بمذاقه الشهي وفوائده الكبيرة التي تعود على الصّحة النفسية، والبدنية، وكذلك الذهنية، وذلك بفضل تركيبته الطبيعيّة الغنية بالمغذيات الرئيسية اللازمة للجسم، بما في ذلك كلّ من الفيتامينات، والأحماض، والعناصر المعدنية، والألياف، والمضادات الطبيعيّة للأكسدة وغيرها من الاحتياجات الأساسية لمقاومة الأمراض المختلفة، وفيما يأتي سنخصص الحديث عن أبرز فوائد عصير البرتقال البلدي بشكل مفصل في هذا المقال.
فوائد عصير البرتقال البلدي
- يعدّ عصير البرتقال البلدي من أغنى العناصر الحمضية بالفيتامينات المهمة للجسم، وعلى رأسها كلّ من فيتامين ج المضاد للالتهابات والحساسية والذي يقاوم الأمراض والعدوات الخطيرة الناتجة عن الفيروسات والجراثيم والميكروبات، حيث يقوي الجهاز المناعي في الجسم ضد هذه العدوات المرضية.
- يحسن الحالة المزاجية ويقي من تقلباتها؛ كونه يحتوي على المواد المعدنية، والسكريات الطبيعيّة اللازمة للجسم.
- ينشط الدورة الدموية، ويعزز مستويات الطاقة الجسم.
- يرطب البشرة، ويمنحها نضارة عالية وإشراقة طبيعيّة ملحوظة، ويقاوم ظهور الحبوب والندوب، كونه يطهر الجسم من السموم مما يمنع ظهور هذه الزوائد الجلدية.
- يقاوم الأمراض الخطيرة وعلى رأسها مرض السرطان، وذلك من خلال مقاومة الشقوق والجذور الحُرة المُسببة لهذا المرض، لأنّه غني بالمضادات الطبيعيّة للأكسدة وعلى رأسها البيتاكاروتين.
- يزيد ليونة الأمعاء، ويطرد الفضلات من الجسم ويسهل خروجها، ويحسن الهضم.
- يمنع الزيادة الكبيرة في الوزن؛ لاحتوائه على الألياف النباتية.
- يقضي على الإمساك الذي يصيب معظم النساء الحوامل في فترات متقدمة من الحمل.
- يقوي العظام، ويقلّل احتمالية الإصابة بالهشاشة، كونه يحتوي على عنصر الكالسيوم، وكذلك على فيتامين د الذي يمتص هذا العنصر بالأسلوب الأمثل في الجهاز الهضمي.
- يقوي الدم؛ لاحتوائه على الحديد، حيث يزيد عدد كريات الدم الحمراء في الجسم.
- يحافظ على معدّل الكولسترول في الدم.
- يضبط مستوى ضغط الدم في الجسم.
عمل عصير البرتقال البلدي
المكوّنات
- أربع حبات البرتقال (أو تحديد الكمية حسب الحاجة).
- ملعقة من العسل.
- نصف كوب من الماء البارد.
- مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
- تقشير البرتقال، والتخلص من الجزء الأبيض المحيط بالفاكهة الداخلية والذي يتسبب بالطعم المُر.
- وضع قطع البرتقال في الخلاط الكهربائي، وإضافة نصف كوب من الماء، وبعض مكعبات الثلج، وخلط المكوّنات بسرعة كبيرة، ثمّ تصفية المشروب وشربه بارداً.