الزَّبيب
يُعتبَر الزّبيب من الفاكهة المُجفّفة اللّذيذة، التّي يُفضّلها العديد من الأشخاص، وهو عبارةٌ عن عِنب طازجٍ مُجفّفٍ يتمّ غَسله وتَجفيفُه بوضعِه تحت أشعة الشّمس، ويُحفَظ في أوعيةٍ مُغلقَةٍ بمكانٍ جافٍّ لوقتٍ طويل. يحتوي الزّبيبُ على نسبةٍ كبيرةٍ من الحديد؛ للوقايةِ من الإصابة بفقر الدّم، كما يساعد على زيادةِ الوزن بشكل كبير، وله العديد من الفوائد الأخرى الّتي تمّ ذِكرها في الطّبّ النّبويّ القَديم.
استخدام الزّبيب لزيادة الوزن
يختلف الزّبيب في أنواعه باختلاف العِنب الذي يتمّ تجفيفه. يَنصح خُبراءُ التّغذيةِ بتناول الزّبيب بمختلَف أنواعهِ للأشخاص الذين يُعانون من النّحافة الشّديدة بين الوجبات، وإضافته إلى بعض الأطعمة والسّلَطات؛ حيث يُساعد على زيادة نسبة الكربوهيدرات في الجسم، وتقوية الدّم وزيادة معدّل السّكر بشكلٍ كبيرٍ، بالإضافة إلى مَدّ الجسم بفيتامين سي ومَعدن البوتاسيوم.
طُرق تَناول الزّبيبِ لزيادةِ الوزنِ
- تَناوُل نصف كوبٍ من الزّبيب في الصّباح قبل وجبة الإفطار، ونصف كوبٍ في المساء قبل النّوم يُؤدّي إلى زيادةٍ سريعةٍ في الوزن.
- شُربُ عصير الزّبيب الأسوَد الذي يُمكِن صُنعه في الَمنزل؛ بنَقعِ نصف كوبٍ من الزّبيب الأسودِ بالقليل من الماءِ السّاخنِ، وتركِه لمدةِ ليلةٍ كاملةٍ، وعَصرِه في الخلّاط الكهرُبائيّ، وتصفيتِه، وشُربِ كوبٍ واحدٍ من هذا العصيرِ يوميّاً، مع الالتزام به لمدّة شهرٍ لكسبِ الكثيرِ من الوزن والحصولِ على نتائجَ جيّدةٍ.
فوائد الزّبيب للجسم
- تهدئةُ الأعصابِ والتّقليلُ من حالاتِ العصبيّةِ والتّوتُر؛ وذلك لاحتوائه على نسبةٍ جيّدةٍ من الحديد والبوتاسيوم والفسفور الذي يُساعِد على تنشيطِ خلايا المُخ، وتهدئة الجسم، والمساعدة على الاسترخاء والتّركيز.
- تعزيز طاقة الجسم وزيادتها بشكل ملحوظ وواضح.
- تسريع عمليّة الهَضم في الجسم.
- الوقاية من التهاب الكبد، والحدّ من الشّعور بالتّعب والإرهاق.
- الحدّ من الإصابة بالتهاب الطحال وألَم المفاصل.
- تثبيت الحَمل.
- علِاج آلام المَرارة التي يصاب بها المريض.
- التّخلص من البكتيريا الضّارة في الجسم، والوقاية من تسوّس الأسنان والتهاب اللثّة؛ لاحتوائه على نسبةٍ كبيرةٍ من الموادّ المُضادّةِ للأكسدة، وعلى حامض الأوليانوليك الذي يعتبر من أهم المواد الكيميائية المهما للأسنان واللثة كما يحتوي على البورون الذي يمنع نمو الجراثيم في الفم.
- طرد السّموم من الجسم والتخلّص منها بشكلٍ فعّالٍ وسريع.
- خفض ضغط الدّم وارتفاع الكولسترول.
- الوقاية من العديد من أنواع السّرطان وخاصّةً سرطان الأمعاء والقولون.
- التخلص من الإمساك ومشكلة البواسير.
- التّقليل من الشّعور بحموضة المعدة.
- علاج مرض النّقرس وألمه، والوقاية من العديد من أمراض القلب.