الطحينية
الطحينية عبارة عن عجينة من بذور السمسم المطحونة، وتستخدم في الطبخ والحلويات، وفي العديد من الخلطات الشعبية لمعالجة العديد من الأمراض والحالات، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من العناصر والمعادن الأساسية، مثل: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والفسفور، والنحاس، والفيتامينات، مثل: (E, B1, B2, B3, B5, B15, D2)، والثيامين، والبروتينات، والألياف، والدهون الأحادية غير المشبعة، وأحماض الأوميغا3، وأحماض الأوميغا6، والسعرات الحرارية.
فوائد الطحينية للرجيم
- تمد الجسم بنسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، والمفيدة لصحة الجسم، والتي تقلل مستوى الكولسترول الضار في الجسم، وترفع مستوى الكولسترول الجيد.
- تحسن أداء الجهاز الهضمي، وتنظم عملية الهضم، وتسهل حركة الأمعاء؛ لاحتوائها على معدن الكالينا.
- تنقص الوزن، وتكافح السمنة؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف سهلة الهضم.
- تحسن وتعزز كفاءة هرمون الليبتين الذي يعزز عملية حرق الدهون الزائدة في الجسم.
- تعزز الشعور بالشبع لفترات طويلة.
فوائد الطحينية
- تحسن صحة القلب، والأوعية الدموية، وتقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، وتصلب الشرايين، والسكتات الدماغية.
- تقلل ضغط الدم بشكل طبيعي.
- تحسن وتنشط الدورة الدموية في الجسم.
- تنشط الخلايا والأنسجة، وتعزز فعالية وظائفها.
- تكافح مرض السرطان، وتحمي الجسم من سرطان الجلد والقولون، وتمنع نمو وانتشار الجذور الحرة في الجسم؛ لاحتوائها على مركبات الليغنان، والسيسامول، والسيسامين.
- تفيد مرضى التهاب المفاصل.
- تحسن صحة الجهاز العصبي.
- تحسن صحة العضلات، وتساعد في بنائها؛ لاعتبارها مكوناً رئيسياً للبروتين النباتي.
- تعالج عسر الهضم، وتعالج الإمساك.
- تقضي على الديدان الموجودة في الأمعاء.
- تعزز قوة الأسنان، والأظافر، وجذور الشعر.
- تعزز قوة العظام، وتزيد كثافتها، وتقلل خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام.
- تخلص الكلى والكبد من السموم؛ لاحتوائها على الميثونين.
- تنتج خلايا الدم الحمراء، وتحمي الجسم من الأنيميا.
- تمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بالعمليات اليومية.
- تعالج التهابات اللثة بشكل سريع وفعال.
- تعالج تشققات الشفاه الناتجة عن الجفاف، ونقص الفيتامينات والمعادن في الجسم.
- ترطب البشرة، وتمنحها النضارة والحيوية والشباب، وتمنع جفافها.
- تقضي على التجاعيد، والخطوط الدقيقة في الوجه.
- تفتح البشرة، وتوحد لونها، وتخلصها من البقع الداكنة، والتصبغات الجلدية.
- تعالج الخراجات والدمامل في الجسم، وتعجل في شفائها.
- تعالج التهاب الحلق واللوزتين، وتطرد البلغم.
- تعزز أداء الجهاز المناعي، وتقلل حدة الأعراض المرافقة لنزلات البرد، والسعال، والإنفلونزا.
- تحسن الرغبة الجنسية عند الرجال، وتزيد كمية السائل المنوي.
- تعزز عملية إدرار اللبن أثناء الرضاعة الطبيعية.
- تنمي ذكاء الطفل، وتزيد تركيزه، وتنشط ذاكرته، وتعزز نموه بشكل سريع وصحي وسليم.
- تحافظ على الجلد من الحساسية والالتهابات.