ورق الزعتر
هو نوع من الأعشاب الطهويّة أو الطبية، ويشتهر بفوائده الكثيرة، ويتمّ استخدامه في المغذيات النباتية، ويحتوي على العديد من الفيتامينات اللازمة لصحة الإنسان، وتعتبر مناطق جنوب أوروبا، ومناطق البحر الأبيض المتوسط الموطن الأصلي له، وهو نبات أخضر اللون وغير منحنٍ، ويعتبر من الأوراق العطريّة، ويمكن تناوله طازجاً أو مجففاً، وسنتعرف في هذا المقال على فوائد ورق الزعتر.
فوائد ورق الزعتر
- يعالج حب الشباب، عن طريق القضاء على البكتيريا المسببة له، بالإضافة إلى أنّه يقاوم الجراثيم بشكلٍ فعال مقارنةً بكريمات البشرة المختلفة.
- يقاوم الحمى الصفراء، وحمى شيكونغونيا الثيمول، بالإضافة إلى أنه يحارب الحمى المالطية.
- يخفض من ضغط الدم المرتفع.
- يحمي الأطعمة من البكتيريا التي تسبب العديد من الأمراض لجسم الإنسان، ويكافح سلالات البكتيريا المعوية القولونية، والزائفة جنسا، والمكورات العنقودية.
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
- يوقف تطور خلايا سرطان الثدي، بالإضافة إلى أنّه يخفف من الأعراض الجانبية الناتجة عن علاج سرطان الثدي.
- يعالج عدوى الخميرة، وهي نوع من أنواع الفطريات التي تسبب التهابات في الفم، والخميرة المهبلية.
- يطيل من عمر الزيوت التي تستخدم في الطبخ، وذلك لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة.
- يستخدم في صنع المستحضرات التجميلية الخاصة بالبشرة، كما أنّه مضاد حيوي للشفاء من الآفات مثل الأكزيما.
- يخفف من أعراض التهاب الشعب الهوائية مثل الحمى، والسعال، والبرد، ويزيد من إنتاج البلغم.
- يشفي من مرض الثعلبة الذي يصيب الشعر من خلال خلطه بالأعشاب الأخرى، حيث يمكن استخدامه مع زيت اللافندر وإكليل الجبل بالإضافة إلى خشب الأرز، وفركه على فروة الرأس المصابة، مع تكرار الوصفة لمدة سبعة أشهر وسنلاحظ نمو الشعر بنسبة 44%.
- يحسن من اضطرابات الحركة لدى الأطفال، حيث يمكن استخدامه عن طريق المزج بينه وبين زيت زهرة الربيع المسائية، وفيتامين E، وزيت السمك.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بمختلف أنواعها، بالإضافة إلى أنه يحارب علامات التقدم بالسن، وهو مصدر غني بالمغنيز، ومركبات الفلافونويد، ومواد مضادة للأكسدة، ويحارب الإجهاد التأكسدي.
- يقي من الالتهابات المزمنة التي تؤدي إلى أمراض القلب.
- يكافح السلالات المقاومة للمضادات الحيوية من أنواع البكتيريا المختلفة، ويقاوم الجراثيم، والفطريات مثل القولونية.
- يحسن من صحة الجهاز التنفسي، حيث يتمّ استخدامه في الطب الشعبي لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي، ويمكن شربه عن طريق إضافته إلى الشاي في الماء الساخن.
- يقوي من الدم، ويحارب مرض فقر الدم، وذلك لاحتوائه على الحديد.