أفضل خلطات العصير طب 21 الشاملة
أفضل خلطات العصير طب 21 الشاملة
عصير اللاسي الهندي
المكوّنات
- أربعة أكواب من اللبن الزبادي.
- كوب من لبن جوز الهند.
- ملعقة كبيرة من الهيل المطحون.
- ثلاث حبات متوسطات من المانجو المقطعة إلى مكعبات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
طريقة التحضير
- وضع جميع مكونات العصير في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلطها جيداً.
- صب العصير في كاسات التقديم، وتقديمه بارداً.
سموذي الموز والأفوكادو
المكوّنات
- حبة من الأفوكادو الناضجة والموز الناضجة.
- نصف كوب من اللبن اليوناني خالي الدسم.
- كوب ونصف من عصير البرتقال الطازج.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
- كوب من مكعبات الثلج.
للتزيين:
طريقة التحضير
- خلط جميع مكونات معاً في وعاء الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
- صب العصير في كاسات التقديم، وتزيينها بحبوب الجرانولا، وتقديمه بارداً.
عصير البندورة الياباني
المكوّنات
- كوبان من عصير البندورة الطازج أو المعلب.
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
- ربع ملعقة صغيرة من معجون الواسابي وبهارات التوجاراشي اليابانية.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- خلط جميع مقادير العصير في الخلاط الكهربائي للحصول على خليط ناعم، ثمَّ تقديمه.
مرطب عصير الجزر
المكوّنات
- حبتان متوسطتان من الجزر.
- نصف حبة من الموز المجمدة.
- كوبان من السبانخ.
- كوب من حليب الصويا غير المحلى، ويمكن استخدام حليب اللوز.
- نصف ملعقة كبيرة من البودرة البروتينية النباتية.
- ربع كوب من الزبيب الذهبي.
- القرفة وجوزة الطيب والقرنفل.
طريقة التحضير
- وضع جميع مكونات العصير في الخلاط الكهربائي، وخلطها جيداً إلى أن يصبح الخليط ناعماً، ثمَّ تقديمه.
سموذي الجزر والبرتقال
المكوّنات
- ثلاثة أرباع كوب من عصير الجزر الطازج وعصير البرتقال الطازج.
- مئة وخمسون غراماً من الآيس كريم بنكهة الفانيلا.
- ستة مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير
- وضع عصير الجزر مع عصير البرتقال في وعاء الخلاط الكهربائي.
- إضافة الآيس كريم، وخفقها جيداً.
- إضافة مكعبات الثلج, وخفقها جيداً حتى تمتزج مع باقي مكونات العصير.
- صب السموذي في كاسات، وتزيينه بشرائح البرتقال أو شرائح الليمون.
سموذي التوت المشكل واللبن الزبادي
المكوّنات
- كوب من التوت البري المجمد.
- نصف كوب من كلٍ من:
- ربع كوب من العسل.
- الحليب.
- اللبن الزبادي قليل الدسم.
- التوت الأحمر المهروس غير المحلى.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: التوت البري، الحليب واللبن الزبادي في وعاء الخلاط الكهربائي، وهرسها معاً إلى أن يصبح الخليط أملس وناعم.
- وضع طبقة من العسل في كأس طويلة للتقديم، ثمَّ وضع طبقة من التوت الأحمر المهروس ثمَّ سموذي التوت البري، وتقديمه بارداً.
كوكتيل التوت البري والفانيلا
المكوّنات
- نصف كوب من التوفو.
- نصف كوب من التوت البري المثلج.
- كوب من حليب الصويا.
- ملعقة صغيرة من روح الفانيلا.
- بديل السكر -حسب الرغبة-.
- ورق النعناع للتزيين.
طريقة التحضير
- وضع جميع مكونات الكوكتيل في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلطها حتى تمتزج جيداً.
- سكب الكوكتيل في أكواب التقديم، وتزيينها بأوراق النعناع.