أفضل خلطات العصائر

عصير الفاكهةالمكوّنات كوب من العنب الأخضر. برتقالة كبيرة. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من العسل. رشة من الملح. نصف كوب من الماء البارد. ثمن

عصير الفاكهة

المكوّنات

  • كوب من العنب الأخضر.
  • برتقالة كبيرة.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • رشة من الملح.
  • نصف كوب من الماء البارد.
  • ثمن ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور.

للتزيين:

  • عودان من النعناع الطازج.
  • قطعة متوسطة من المانجو مقطعة إلى مكعبات.
  • نصف كوب من الثلج.

طريقة التحضير

  • غسل العنب، وتقشير البرتقال.
  • وضع جميع المكونات عدا العسل في إبريق الخلاط والتشغيل للحصول على عصير سائل خالٍ من القطع.
  • تصفية العصير باستخدام مصفاة ناعمة، ثم إضافة العسل إلى العصير المصفى وتحريكه حتى يذوب.
  • وضع الثلج في أكواب التقديم وإضافة العصير وتزيينه بمكعبات المانجا وأوراق النعناع وتقديمه مباشرةً.

كوكتيل الفواكه

المكوّنات

  • أربع حبات من البرتقال.
  • تفاحة كبيرة.
  • كوبان من العنب الأحمر.
  • كوب من الكيوي المقطع.
  • ملعقة كبيرة من السكر -حسب الرغبة-.
  • شرائح ليمون للتزيين.
  • كمية من مكعبات الثلج للتقديم.

طريقة التحضير

  • تقشير البرتقال، وغسل التفاح والعنب.
  • تقطيع البرتقال والتفاح إلى قطع متوسطة، ثمّ وضع جميع المكونات عدا السكر في إبريق الخلاط الكهربائي وتشغيله للحصول على سائل خالٍ من القطع، وذلك لخمس دقائق.
  • تذوق العصير فإن كان بحاجة لإضافة السكر فيتم وضعه وإعادة تشغيل الخلاط حتى يذوب، وفي حالة عدم الحاجة له فلا داعي لوضعه.
  • تصفية العصير بمصفاةٍ ناعمة ووضع العصير في أكواب التقديم، وإضافة الثلج وتزيين الأكوب بشرائح الليمون.

عصير الفاكهة الطازجة

مدة التحضير 10 دقائق تكفي لـ 3 أشخاصٍ

المكوِّنات

  • كوبان من الأناناس الطازج.
  • كوب من كلٍ من:
  • ماء بارد.
  • سكر.
  • التفاح المقطع.
  • البرتقال المقطع.
  • العنب منزوع البذور.
  • الفراولة.

طريقة التحضير

  • وضع جميع المكوّنات مع الكمية المطلوبة من الماء في الخلاط الكهربيائي وتشغيله للحصول على القوام المطلوب.
  • تذوق العصير وفي حالة الحاجة إلى السكر يتم إضافة الكمية المطلوبة وإعادة التشغيل حتى يذوب تماماً.
  • تصفية العصير وتقديمه مباشرةً، ويمكن إضافة الثلج.

كوكتيل البطيخ

المكوّنات

  • أربعة أكواب من البطيخ منزوع البذور.
  • نصف كوب من الماء.
  • نصف كوب من السكر.
  • أربع شرائح من الليمون الأخضر.
  • أربع وعشرون ورقة من النعناع الطازج.
  • كمية من الثلج للتقديم.

طريقة التحضير

  • وضع الماء والبطيخ في الخلاط وتشغيله للحصول على القوام المطلوب، وإضافة السكر حسب الرغبة ثمّ تشغيل الخلاط مرة أخرى حتى يذوب تماماً.
  • تقطيع شرائح الليمون من المنتصف ووضع كل نصف في كوب مع ثلاث ورقات من النعناع وكمية من الثلج، ثمّ صب عصير البطيخ في الأكواب وتقديمه مباشرةً.

كوكتيل الكمثرى

المكوّنات

  • ثمانمئة غرامٍ من الكمثرى.
  • ثلاث حبات من البرتقال مقطعة إلى مكعبات.
  • ليمونة.
  • قطعة متوسطة من الزنجبيل.
  • ملعقتان صغيرتان من بذور الشيا المنقوعة بالماء لست ساعاتٍ.

طريقة التحضير

  • تقطيع الكمثرى وإزالة البذور وتقشيرها وتقطيعها إلى أرباع.
  • عصر الكمثرى باستخدام عصارة الفواكه، وبشر الزنجبيل وإضافته إلى العصير.
  • عصر الليمونة وإضافتها إلى العصير وتصفية الخليط باستخدام مصفاةٍ ناعمة، ثمّ إضافة بذور الشيا، وتقديم العصير مباشرةً.

كوكتيل الفواكه والزنجبيل

المكوّنات

  • تفاحتان مقطعتان إلى أثمان.
  • خمس جزرات متوسطة مغسولة.
  • قطعة متوسطة من الزنجبيل الطازج.
  • عصير ربع ليمونة.

طريقة التحضير

  • عصر التفاح والجزر باستخدام عصارة الفواكه وبشر الزنجبيل وخلط جميع المكونات وشرب العصير مباشرةً أو يمكن تبريده لساعة، أو إضافة مكعبات الثلج.

عصير الجزر والبرتقال

المكوّنات

  • تسعمئة غرامٍ من الجزر المنظف.
  • ثماني حبات من البرتقال المخصص للعصير.

طريقة التحضير

  • عصر البرتقال والجزر وخلطهما معاً وتقديم العصير مباشرةً، ويمكن إضافة مكعبات الثلج.

المقال السابق: الوسواس القهري الفكري
المقال التالي: أفضل شوربة للرجيم

أفضل خلطات العصائر: رأيكم يهمنا

0.0 / 5

0 تقييم

5
(0)

4
(0)

3
(0)

2
(0)

1
(0)